Board logo

標題: 90種雞翼 ( 二 ) [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-6-15 12:55 AM     標題: 90種雞翼 ( 二 )

雞翼煮法 ( 21-37 www3.tvboxnow.com" ^1 Y4 J& g. w; N
tvb now,tvbnow,bttvb; V& Y/ U  B! F8 t9 F6 ~0 _
豆豉雞翼煲
2 ^# e2 P- d3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 h9 V- p; J; l/ u. g
 
+ E# j: F2 n: S* d% ?公仔箱論壇
# K+ @/ w% s8 S6 D2 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
: C+ B5 k8 E' S  T' R- t* O1. 雞 翼 10-12兩 ( 450克 )
+ m* `8 u( B. Z2 k1 L0 W+ f: n2. 乾 蔥 10多 粒 ( O9 V4 A( t0 \( y% H' Y5 p0 O
3. 薑 2片 www3.tvboxnow.com: Q) J, P: l5 L7 m3 S  [$ Z( z
4. 蔥 段 1條 www3.tvboxnow.com& X5 S2 @( d. O  f+ N6 `& B' P
5. 原 粒 豆 豉 3/4湯 匙
0 B9 s+ B  U, h* R% p
' l# ~9 ^9 J' e0 P公仔箱論壇醃 料 : www3.tvboxnow.com! Y& u8 \# y3 i1 c  }
1. 薑 汁 1/2茶 匙 ( Q; L$ `% G2 G+ m8 R- z
2. 酒 1/2茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( K* }- l0 ~0 [
3. 生 抽 1/2湯 匙 2 o$ Y! |3 E+ W
4. 生 粉 、 胡 椒 粉 適 量 www3.tvboxnow.com5 N0 s  J, T3 O6 L9 o& `

3 g, ]; Y+ s8 c0 j$ L公仔箱論壇調 味 料 : www3.tvboxnow.com" X1 s& G: f  m4 G3 x. \
1. 水 1/2杯 www3.tvboxnow.com0 [9 O5 y8 j9 d  S" c  g' y# d5 u
2. 鹽 1/8茶 匙 ' V5 ]7 y' W* ~3 U
3. 糖 1茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' d; r  D6 K1 D5 D' V
4. 生 抽 3/4湯 匙
0 `$ a! }! v9 l* X* Otvb now,tvbnow,bttvb5. 麻 油 、 胡 椒 粉 適 量 . D. v. w& N2 s( \; Z
公仔箱論壇0 O2 B! Y: E7 m' ~: U
製法:
8 d% O8 Q% C% Htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 翼 洗 淨 後 斬 件 , 加 入 醃 料 醃 勻 , 泡 油 待 用 。
6 u% E8 b0 K0 n% R4 k2. 乾 蔥 去 衣 後 洗 淨 , 泡 油 待 用 。
2 o4 {4 x/ Y4 H3 f8 @9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先燒熱砂鍋,加入油約1 1/2湯匙,爆香薑片及豆豉粒,鐲雞翼和乾蔥回鑊,澆酒並注入調味料煮滾,改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃,灑上蔥段,可原鍋盛出。
, L0 J: _) p# U* }  \" Ctvb now,tvbnow,bttvb
: o) Q" |$ c2 y7 q4 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W+ q- m  l! |) Z9 ]! a6 y
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇% J( x% x% i6 f& \; n
www3.tvboxnow.com" [' p) w0 t6 W" P
洋蔥雞翼
/ U4 N( i  s) j/ c# x+ s  Kwww3.tvboxnow.com% z1 k9 O0 O9 X( w# c; L: o" J9 N
 
& \2 z  j- Z) c) P' o" X; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~3 n: W0 ?, A* t; s3 N7 x7 Z. O公仔箱論壇材料:雞翼,洋蔥
1 G# S- {$ ~" \  y公仔箱論壇( H: W3 G8 J  s0 W8 t' v
醃料:胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖+ E9 ^! A0 ~: B5 l
www3.tvboxnow.com& g, d( \; V" A- F
1. 將雞翼同胡椒粉,生抽,老抽,蠔油,雞粉,冰糖撈埋一齊
  Z3 S/ A$ D7 w: k& J1 _0 A/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加水,主持人話醃6個小時!!!tvb now,tvbnow,bttvb! T" j3 ~3 T: [& M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m7 E" m, s( D
P.S.洋蔥,雞翼一齊落鑊煎,唔駛太大火,雞翼變金黃色就落番個醃汁一齊煮
8 L, R+ a  y% w/ Swww3.tvboxnow.com再加上o急汁,熟晒之後就食得。
& J5 {  f$ \' U6 E8 P1 c公仔箱論壇 
# k' n3 U1 \. a0 f7 Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 Z/ X+ ?; x

1 n* J' q" {* ^) ~/ V$ T/ e+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------; Q0 F9 w7 A9 ~+ n( t

* Y2 `( k+ J6 y泰國甜酸雞翼www3.tvboxnow.com. h2 \( v. H/ z8 ?! g" y' X- T
www3.tvboxnow.com  s, ]. K- y+ J" I- u
 
) h' s7 g2 I7 o3 wwww3.tvboxnow.com' a  m7 s2 f0 y* W) m# {6 [. r
在家中搞大食會,泰國甜酸雞翼是一款十分冶味的小食,由於酸酸甜甜,加上雞翼的嫩www3.tvboxnow.com0 u9 k& f) e, P
滑特質,愈食愈想食,這味小吃還可作家常菜,小朋友一定喜歡。公仔箱論壇4 X- i5 V9 K3 x  g- B! j

' v! N0 C1 P+ R! C+ iwww3.tvboxnow.com材料公仔箱論壇: O# b7 ]+ r0 Y1 v
雞翼1磅
$ M- d( l. e% p: @" w. ^$ I* x. Awww3.tvboxnow.com泰國甜酸醬3湯匙
/ w* y/ N9 H9 ~3 J" `  D" s$ `* c8 ktvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙
2 t4 ~5 X- R% c! n5 V" z/ s公仔箱論壇
! j! b" L, A+ ^& S8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
3 m% z/ r9 ?" u4 Btvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙
+ [9 x  r" ?1 c' Q( Gwww3.tvboxnow.com生粉1湯匙
, q5 G* B8 a9 e$ `  K  Y5 {糖少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ^! l# V6 }. `) Q  H8 E
胡椒粉少許6 I) e" `3 F1 f- k; W3 R! p
酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H* d7 P2 j( P4 X9 a, h
www3.tvboxnow.com  L+ ~) B: N6 }- o2 s; m# j0 R
做法$ J; `) J' x$ n% U6 h3 T" U
雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
$ s, h9 j1 o/ T甜酸醬用水開好備用。
3 p. R- v3 R% O5 ?8 [* nwww3.tvboxnow.com平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。www3.tvboxnow.com1 p1 u5 }! g  m  }6 n( C7 T
平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
2 w  c1 p# r0 W. E/ f/ [ 
, E4 j+ j( J& D' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l: b( E3 {/ I1 Y$ j, W+ O3 X& c
3 A3 @7 b" J0 G7 F) Q) e公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
. R: n3 O& \9 j5 @% j8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
. D$ Q* f$ n0 W9 J5 z* uwww3.tvboxnow.com甜蜜蜜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb/ |9 j/ a5 F9 f' K  H+ C0 k) Q

7 G, T: s3 U4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* H- C8 Y$ x% x$ L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ], j8 n5 `0 f( m6 F& c
材料:www3.tvboxnow.com& J$ U# A: w* K2 }
雞翼約10隻www3.tvboxnow.com1 o) `7 q. f( g, W6 M
砂糖約2-3湯匙www3.tvboxnow.com" Y' a+ m7 M0 r( V6 b8 F+ s
生抽約4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~( O) ^$ N1 S, F8 v# Y+ i2 g

  Y1 L1 \% s( f0 f公仔箱論壇做法:
8 }) O2 B& p7 d: Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 在解了凍的雞翼中加入砂糖再加生抽. 醃數小時(醃過夜更好)3 ]" |5 H2 h" m+ Q5 T) p
2. 放雞翼到焗盤前要多放兩張錫紙到焗盤上, 否則焗好後便要清洗很久.
9 a/ d  o& D, h* Q5 S) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放雞翼入焗爐中以400F的溫度焗約20-30分鐘, 再以300F-350F焗到熟透.tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ p( K; H5 T; R) p+ U4 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, Q8 T% j) k& X3 `# R

$ L1 N6 a8 \/ p' ^$ M2 [' R0 t7 |! }--------------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com  t6 }% Y7 p2 Y& E4 w) o/ ]- r$ P

: ]9 r; H# n" ]- S瑞士雞翼
+ R* s2 [% A+ P  _% w( Z# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r' y4 ?" D5 B$ h6 u
材料﹕公仔箱論壇* {' w; E4 o/ H* B/ v
雞中翼12兩
% f: V! G/ H; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
1 W6 j( M$ r" z! L* ?& a' J4 x; l% {花椒少許公仔箱論壇7 e! I5 e/ [! Q  G9 X( y, L
薑2片
8 j- E7 _0 X! M0 v; R+ V8 J. U八角1粒
' e2 s8 y) F1 F. E4 c  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U( y1 M. V8 V  |0 ~9 c6 {* ~& U
醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `9 R3 ]& Y3 L9 I7 A# A* Z
紹酒1湯匙胡椒粉少許
% |# P# q  z- Wtvb now,tvbnow,bttvb1 k/ B4 L+ r, F; `0 `
調味料﹕' w$ B# k+ ^" x
水3/8杯
) f0 N7 |- w; J8 H- @3 j4 d) A9 {/ P老抽1湯匙% J& S  A: A' E7 l
o急汁11/2湯匙- C- v7 O; ~# T9 B  L9 l$ w8 M/ u
甜豉油4湯匙
3 d5 N+ I8 h" L9 Hwww3.tvboxnow.com片糖1/2片公仔箱論壇2 x6 S" U" r; L: o

4 O3 }% i6 j( O. W0 `- F0 A& o0 Q做法﹕www3.tvboxnow.com" K1 q( i0 s) p
雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘www3.tvboxnow.com) [/ b+ H# {5 i9 _% o3 Z! T
燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味
. p7 b2 c, Z" @9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。公仔箱論壇2 t9 c2 p$ c7 \3 ^8 k

7 H  t9 {! X3 @- e
/ G& z9 x. j- A/ t/ i2 E--------------------------------------------------------------------------------
3 n) z4 y: B" l3 ]8 l1 n) Awww3.tvboxnow.com' B. {9 F1 Z1 v% ]6 z$ v3 _! T8 n
檸汁釀雞翼
. p- @: p: ]- x; _5 K2 Nwww3.tvboxnow.com/ T1 |. Z5 x; y4 T4 c( w8 D
材料:
% i  _6 X7 D& _4 b( Dwww3.tvboxnow.com& w+ W5 ?, r7 b! |
雞翼20隻8 ^9 i5 Z# V* r( ^8 Q$ X4 p
西芹半條, G' [# i% e. j' @
甘荀半條
" u/ ?0 v% p, b: C; y. I, p8 x4 Ntvb now,tvbnow,bttvb青瓜半條
* V+ g' v7 W9 i; u+ Jwww3.tvboxnow.com檸檬汁1湯匙
! ~. {# C1 T( B+ L; a& wtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖1湯匙公仔箱論壇1 i, `' f0 \  \  d
 ( {2 I  q+ N) ~2 ]" g
1 t) p; E- D* k1 S
做法:tvb now,tvbnow,bttvb- {5 ^+ E* @+ h& |
1. 雞 中 翼 前 後 兩 個 扣 針 位先 以 剪 刀 剪 開 。+ K; I# t6 q/ C1 q( d# u; V
2. 把 中 間 的 兩 條 骨 拆 出 ,洗 淨 , 沖 去 碎 骨 , 以 雞 粉 和 蒜 茸 粉
* y$ x1 {- ?% y; X略 醃 。9 ^" N) x$ z: j
3. 把 切 成 跟 雞 中 翼 差 不 多長 短 的 青 瓜 條 、 甘 條 和 西 芹 條 釀 入+ t7 ^# f+ R$ n7 L3 {. E$ J9 `
雞 翼 內 。tvb now,tvbnow,bttvb7 V8 N' A: {9 Z& T# s
4. 易 潔 鑊 中 加 油 , 把 雞 翼放 入 , 加 蓋 煎 焗 至 雞 翼 熟 , 加 上 蒜www3.tvboxnow.com) m: \0 P3 W+ t# T& o9 K0 F. l
粉 和 少 許 檸 汁 再 煎 , 熄 火 , 加 上 蜜 糖 拌 勻 即 可 。
* K& h1 E" d6 n8 @7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _0 p9 @' T& w( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i# _" c" e, Z' vwww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------
0 ~5 j2 I3 `7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
' p9 l* [) T0 s7 {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb三杯雞翼
6 M( y' o4 S$ l& Ptvb now,tvbnow,bttvb
* E3 i, y2 z* G" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: / ^  w/ G0 [8 W8 C- ^3 V
雞翼中段600克,炒香芝痳少許,薑2片。
) Y. s+ u8 n6 I- G% _
% j% b7 s3 p# O& H  E浸汁:
" H/ u; ?! G( i3 `0 Q; utvb now,tvbnow,bttvb外國醋1杯(超級市場有售),糖1杯,水1杯,鹽1茶匙。
3 J% c7 @/ H, a: ]: U- a5 w6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* W$ X9 s- S# `! [( J  l9 F1 C$ n公仔箱論壇做法:
+ X$ K+ d; K7 n! `: G8 C3 b5 [- I& w公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝幹水。 www3.tvboxnow.com9 a2 u" M/ ~& t+ l" k+ W
2. 把適量之水煮滾(水要浸過雞翼面,)放下雞翼煮3分鐘,煮時不要加蓋。倒入筲箕內,用清水畄洗淨。
" u& T' }6 T* V) S* |; O& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再反適量之水煮滾,水要浸過雞翼面,放入雞翼煮滾(不要加蓋),慢火煮15分鐘至雞翼熟,倒在筲箕內,用清水畄洗,洗去肥油,然后反雞翼放冷開水中浸冷,約1小時,取起雞翼,瀝干水。
1 P) `5 J) x  ~; f# J' d0 t4. 把雞翼放入大湯碗內。
, d: h" \; [" r: [: [' f. b公仔箱論壇5. 把浸汁及姜放入鍋內煮滾,待完全冷后,倒入雞翼內,用保鮮紙蓋密,放入冰箱,冷凍12小時便入味。2 f! t, d" X9 K0 A  h
6. 雞翼盛碟上,洒下少許芝麻。此雞翼的浸汗需醋、糖、水各1杯,故名。tvb now,tvbnow,bttvb' J; z% I+ s/ O. k+ t* J8 O

0 S+ r, o* S4 G. G8 b, z- @6 D% t( P, twww3.tvboxnow.com: }# v: |: C- D" f1 @6 k# c( D8 N0 v( D
--------------------------------------------------------------------------------
  f; O! z0 O* @5 O4 G
# {6 C8 i2 ~7 n6 ~; v大蒜雞翅 (感冒用食譜)
4 I$ Z1 i9 e' U& p8 F# k
# J' U" h: i6 `, C: m. s$ U) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ S3 y: w- m# e$ u. H/ Z
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~2 j7 C3 C& I, p7 _
公仔箱論壇9 D  J! R9 _# p6 {- E- n$ C; B
三節雞翅、大蒜、香菇、新鮮百合一朵、紅蘿蔔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% ~7 S& X+ U* T6 `0 P
tvb now,tvbnow,bttvb& @$ a% ], r$ t
調味料:鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H1 z' m. z' i: v# J; i0 U1 O3 ^
, r: L7 I. o4 a; _
作法 :枭
8 l, W/ d, M& U: `2 i1. 香菇用水泡軟,去蒂備用,香菇水留作燉湯用。
( U- k, `) G1 t0 swww3.tvboxnow.com2.  紅蘿蔔去皮,切小塊,百合洗淨一片一片撥開。
3 f0 B# ~) q* y: c  ~3.  雞翅先以熱水川燙後撈起,鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等,一起燉煮至雞翅熟爛,公仔箱論壇; p1 g# E8 E2 c* o) H% x
4. 最後加入百合,以大火煮開即可。
$ v, r4 }8 }: n% {+ Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% X8 Q) S% c' k5 Y5 @& n
功效:雞湯、大蒜、紅蘿蔔對感冒症狀有緩解作用。$ ~& Z+ o3 X5 ]
公仔箱論壇3 \! g5 {. o- P: }4 j% [$ F* q
 . G6 \1 Z+ K9 B3 C( c; I

: r& I6 ^  P. b1 A* q1 h1 T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ m$ _% I  \# M3 l* e7 O  e
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ O9 D  ?3 I

" Q$ M4 M- M1 ~: V* Q! l/ Htvb now,tvbnow,bttvb 
* \" Z1 _% ]8 J" q8 h( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. W7 b" z6 B4 W6 ~7 I7 Y
仙草雞翅膀
: \8 ?# H  ?2 S1 X  l! @1 ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. C. [8 s; A6 H- r7 E7 ], Z* {
 # M  M* j6 W  v+ S

* ^0 D/ U' g( c8 x# }% M" J/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 Z% k8 }; ]0 {7 E1 x  C0 M0 C+ V% q

/ i* d& e3 ]* N0 ctvb now,tvbnow,bttvb仙草乾1/2斤、雞翅膀(含小棒棒腿) 4支
( b* h) m6 D0 L8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
" R+ E, P6 S& Y* L, C2 M: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I4 m% G! d" C; q: R2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
! t7 a! U  }! _: N公仔箱論壇
: Y# n  u$ R3 I6 ^+ I5 o2 H" p鹽1/4大匙、酒1/2杯、糖1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x% m% L7 g3 j6 `* d

" Z: {& ]- D; c: j1 Hwww3.tvboxnow.com
( G3 h4 Z* O7 Y$ q7 T: Swww3.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb. ~, r* c' j( x' }6 t* d7 _( n
1. 將仙草乾切段,用清水徹底洗淨後撈起,加入11杯的水一起放入內鍋中,放在爐火上加熱煮沸後,改中火再煮10分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中燜24小時。把內鍋取出後,將仙草枝過瀘掉,留下仙草汁(約10杯即可)備用。
0 p6 G4 p% k. }# I( r# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翅膀洗淨後切成三段,用熱水汆燙後立即撈起洗淨瀝乾。再將雞翅膀段放入仙草汁中,並加入調味料,再放在爐火上加熱煮沸後,改中火煮5分鐘,加蓋後熄火,放入燜燒鍋中再燜2小時,即可取出盛起食用。
8 X, L+ m! J' t公仔箱論壇
2 w0 ]1 V, U, C8 F5 Y$ N1 `9 {公仔箱論壇
5 L' ^* E! ?. {9 K公仔箱論壇備註: www3.tvboxnow.com( j8 Z* @$ n2 p9 i6 ?! B
作法的仙草汁加糖後就是仙草茶,加了吉利丁(魚膠片)後就可以做凍仙草。
, \! |5 h  a) N' a' j! g1 D$ Stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com  W& p: D& L6 @8 u1 L  p
 
% v- T3 A: K* \+ ?公仔箱論壇9 ?( V" e  `( e
公仔箱論壇& o- a& u& a: c
--------------------------------------------------------------------------------www3.tvboxnow.com5 y6 \2 N8 C2 Y& G- G& M5 |

# b0 n$ y( q1 b7 s7 T) D( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇雞翅
8 y$ _# v% s' d  f% c3 C$ f* Y1 y4 F; e! M% H9 u* ^* f
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w/ D. F+ D/ l  s3 Q

! @% |9 n7 g3 b9 j1 ~公仔箱論壇此菜色澤金黃,雞翅酥爛,味鮮清香,富含蛋白質、碳水化合物和鈣、鋅及多种維生素,尤其膠質蛋白質的含量丰富。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j$ ^% P; B( A4 E# Q$ F
公仔箱論壇" }  k, O. P6 r6 {5 F. ?2 ^

* Z0 o% n+ N. v公仔箱論壇主料:tvb now,tvbnow,bttvb. ?! S: p6 j* s: y7 @1 n1 Y" }1 J

5 @3 Z5 u2 E- K+ V( C& \+ X. ?2 ?雞翅16只,水發冬菇15個,雞清湯750克。
# n9 W1 v; S, J4 l$ i公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ a& G9 |* N: _5 w( W" n9 c4 o

! l, g0 K/ e9 {) c6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料:: I+ b6 e& b) b9 g
公仔箱論壇( {+ k/ c5 S* E4 T
紅葡萄酒100克,醬油15克,精鹽5克,味精1克,料酒10克,白糖5克,蔥、姜各10克,花生油500克(約耗75克)。
, K; F9 E. C2 W! b
6 e5 F+ |1 \0 Q  ^* \# n+ ]" \" W公仔箱論壇公仔箱論壇9 q' a5 b1 {' p
做法:www3.tvboxnow.com# g& }, g. I3 @$ P! I( n$ `3 t

( s3 L* o; g4 d0 J0 itvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅的翅尖一節剁掉,用醬油(4克)、料酒腌漬片刻。
0 S* C  ~0 i0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b  R1 `/ w, K1 |
2. 冬菇去蒂洗淨,片成片。
# X: h" |4 \2 ?" q公仔箱論壇
+ k+ u" q0 V. ?. t+ Z8 z3. 蔥切成7厘米長的段。
1 I' E9 K# u: g5 {1 z$ X1 Wwww3.tvboxnow.com
% E8 v/ d  T+ s2 H0 f7 P4. 炒鍋上火,放入花生油,燒至七成熟,下雞翅炸至呈金黃色撈出瀝油。
1 X2 K' a7 h8 @5 U+ u8 H9 l/ Q公仔箱論壇5 Z: ~5 Z: g% w' R
5. 炒鍋置火上,放入花生油(50克)燒熱,下蔥、姜煸香,倒入雞翅,加紅葡萄酒(50克)、醬油稍煸上色,添雞湯,放精鹽、味精,大火燒開,盛入砂鍋內,用小火悶熟。
& T2 z$ s/ w1 P. l' L- }0 J4 pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `) ]. ]+ C/ L0 K3 _; n7 b
6. 炒鍋置火上,放油少許,下蔥段、冬菇煸一下,倒入砂鍋中間,把餘下的葡萄酒也倒入砂鍋內,用小火燜20分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" g/ k$ {+ e% ?6 j  h4 z
 www3.tvboxnow.com( g0 k' k& f$ F. P; l$ c

  V2 l7 Q1 R# L2 T0 a9 m) N. itvb now,tvbnow,bttvb
1 H4 d: L2 f# \3 {% ]  C( Y--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb" |& t* \( b* M9 @# v! W
www3.tvboxnow.com* g6 u, R+ u" p+ I) Q* X' T' K
扒穿雞翅
! |$ Q0 m9 B. R% r% etvb now,tvbnow,bttvb7 ]! L5 g+ @! \& p7 U
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  T& i" @2 [, N

/ D" c  z5 ]  g! Q6 |tvb now,tvbnow,bttvb香脆嫩滑,清淡可口。
4 M8 t9 \4 v; _9 X- k* a
/ J: E9 `$ J2 V) \+ G, G材料:
% W, S( U1 S- k* _% L: F4 y) c公仔箱論壇鮮雞翅 6對TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& D6 R9 ~6 Q
熟瘦火腿 25克公仔箱論壇0 H6 s- |5 N# T0 F
鮮筍肉 60克tvb now,tvbnow,bttvb4 B- K) @. m( f& E

+ b. f) S  d) Jtvb now,tvbnow,bttvb調料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E$ r0 X: r) g) v7 o
精鹽3茶匙
9 P: s& E5 L6 J5 Q0 ]香油1.5茶匙8 i% a# z. ^. @. E: U4 Y
胡椒粉1茶匙
5 r2 {8 q; Y9 G# R' E; P$ K- w  qtvb now,tvbnow,bttvb味精1茶匙
' a' a2 N; Q( Z1 M5 Twww3.tvboxnow.com料酒1/2湯匙+ |/ m5 M0 K& \4 W5 ~3 m$ T6 ]
濕淀粉1/2湯匙
% {9 y( o" A. c& o, F# c: [% L6 x清湯3湯匙
) S$ k1 Y" s3 `9 H* e熟豬油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V2 z7 i$ y' [% n6 @' E+ i. B% G
www3.tvboxnow.com7 \6 s/ I% L) _% s& n# H
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ z* d! g3 g! X, u: ~1 Q. B) _9 C
1. 將火腿和鮮筍均切成長3cm,寬、厚各1.5cm的長方條。
! b! U$ g- v& J1 c. q/ L4 dwww3.tvboxnow.com2. 炒鍋內放入沸水、精鹽,下筍條焯約1分鐘,取出用洁淨毛巾吸干水分。
& g- v; P8 \' ?2 m0 l9 A% d. _公仔箱論壇3. 將毛湯燒至微沸,放入雞翅后,端离火口,約浸泡15分鐘至熟,取出切支翅尖和叉尖,公仔箱論壇: }/ k0 }% y1 F/ m3 }! d
4. 將翅膊上節邊緣切齊,在翅的兩個關節處各橫剁一刀,使整個雞翅分為3段。tvb now,tvbnow,bttvb# g! q9 @! L; Q! {3 c( U3 Y, h4 N; T
5. 將上節和下節豎立砧板上,用兩手捏住往下壓,脫出翅骨,成為翅筒。
9 k9 e% s% |& k) k& m& c4 w' jwww3.tvboxnow.com6. 用火腿和筍各1條穿入翅筒內,排在碗中(先排下節后排上節,最后排翅尖),
6 G3 K2 E6 X9 T( M9 @1 \' x, N7. 加清湯2湯匙,入蒸籠用小火蒸熟,潷出原汁(留用),覆扣在盤上。tvb now,tvbnow,bttvb; G+ u* [. F* t( t- S) g6 c8 t3 N
8. 用中火燒熱炒鍋,放油、烹料酒,加清湯1湯匙、原汁、胡椒粉,
8 y& I* `) G0 Q/ H1 u# wwww3.tvboxnow.com9. 用濕淀粉調稀勾芡加麻油和豬油推勻,淋在雞翅上。
! b$ b$ f: x* jwww3.tvboxnow.com
6 h% W5 r; U, | www3.tvboxnow.com( t6 F' ~3 H6 e( p# d' D  e* w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* ?7 B) B, J; i% o/ \) R! X

( z: r8 D2 F* h' k: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
# P. p$ M2 L7 k! q0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ |0 |( E. _8 a4 |
可樂雞翼一公仔箱論壇! @* e* `- E# @
tvb now,tvbnow,bttvb. p* B8 U5 F1 f. Z$ O) u+ ^! j
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- w, g7 l+ W7 O5 G/ B

2 R9 p! f0 X( S  J/ G材料tvb now,tvbnow,bttvb) k) Z7 ^3 h; \
雞翼8隻 - L, q+ b* M) C* W2 w4 J7 z; \; i
醬油1/4杯 0 |0 _* ?- `' i" C: H+ i
糖1湯匙 ( H; l! ^6 F4 D, x5 ^
蔥(切段)2條 tvb now,tvbnow,bttvb6 |5 k4 K% m& i" m3 W; r; e% J: d
可樂1杯
0 T2 k/ f% K7 A9 E. H$ i/ Z公仔箱論壇公仔箱論壇; e& x9 Q3 F, Q1 }! P) Y( Z7 L4 u
做法
: v5 T3 o: |, b: P公仔箱論壇1. 除雞翼外,所有材料混合成醃料。
8 Y, k2 U" a$ M+ Iwww3.tvboxnow.com2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。 8 ~# n  ~$ c0 t$ ?
3. 醃好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。
& N- J1 _3 N( S& wwww3.tvboxnow.com4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火再煮約半小時即可。 www3.tvboxnow.com& F" T( {0 o' U+ z# u/ x6 B
 www3.tvboxnow.com/ ]6 [. v  Z0 U4 O9 ?
6 q: R+ `, z& F7 Q3 Z& x9 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `  i& U, U, S* R) l) a
--------------------------------------------------------------------------------
& t0 I* L4 ^6 L1 d! v/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `) Y( W9 \0 F& O7 ^可樂雞翼二
. v: k& M! H* K
6 V: T# n5 y' V" `www3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K, _) ?) \, S+ y: P
tvb now,tvbnow,bttvb  h/ c5 W- B( h7 F. g3 I# X
材料:
; {$ V0 R$ T# d& Lwww3.tvboxnow.com
9 B1 e( u& ^5 C; t0 e% G公仔箱論壇雞翼1斤! r8 D! J6 M7 k
公仔箱論壇! n0 V, o: h5 J/ ]# J
可樂汽水1罐(可酌加)公仔箱論壇. d$ l' G- S% R) O3 z- b

2 a% P* e5 n7 H! c9 f5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬2片6 o) ]! C* ]% f! R, C

8 a6 v% Q/ C; o" X4 G薑1片
+ I9 G, \. ]; v, I" ], {2 Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, g4 k. ^$ a% e1 M* v
蒜頭1粒www3.tvboxnow.com  D+ J7 n4 B6 ^1 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 K, c' E& D$ w3 o* w
調味:
/ U1 k+ h6 m/ e0 L* p% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* ^8 S8 ^( K+ [# z% O) \8 {
鹽1茶匙
0 G7 c9 C7 x  C+ q( r: u8 K$ |  \: }) z
老抽1茶匙www3.tvboxnow.com) n. m/ T) j4 W

6 H. I' h- ?0 I/ g; ~" K: r0 o% Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com" C  Z4 q0 O4 j7 q! K
1. 雞翼洗凈,飛水後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* B/ Q' [/ l8 ^
2. 起鑊爆香薑、蒜片,下雞件兜炒,加可樂煮滾,落調味料及檸檬片。
) Z: l' x7 ]( a: y0 h8 F8 r. Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 轉慢火炆煮約15分鐘即可。& o/ _# f4 F: t! E

: f9 r4 M: r; {( c 1 Y% ]: \) ^" d7 g7 q4 ^* D. v/ |

, j" `" S: L8 ?4 ^9 x
9 B+ A; M' V6 c" ~9 _tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
( @, D& t/ M$ {8 R2 Zwww3.tvboxnow.com
# u) m! d6 e) V* g  c0 Vwww3.tvboxnow.com可樂雞翼三公仔箱論壇9 ~: q/ y5 q7 T
tvb now,tvbnow,bttvb! x! \0 X% s0 q- l- m( a: C7 Y
 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 d* R, ]) h. n, O

" _, u# B7 b% \( N' e) q材料:/ n1 ~. b. H" {: V
餘翼十隻、可樂一瓶、生薑一片、蔥段少許
% a: x% R; i3 u0 n, J6 D9 y做法:
* k, f( X) v# A2 B( Q1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,下鹽先醃一會. 走油先,至三四成熟
" n# [7 u0 F# W5 K9 W* {/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞翼沉在可樂中一晚 (怕太甜,汽水可減少)
7 V! H: j& P/ R2 g1 D) n" ytvb now,tvbnow,bttvb3. 生薑刮皮洗淨、蔥段洗淨後切蔥花
! w9 E7 ^+ \" u9 y% {4. 起油鑊,爆香薑片,將雞翼連同醃汁放入鑊中,煮至滾起,再加入生抽兩湯
) i# I* ]" r7 J% Z匙,冰糖半湯匙,同煮至汁液濃,灑下蔥花,即可。煮時應試味,不足味可加鹽。
( N& L- K7 w4 u0 z公仔箱論壇
7 s4 S  ~, t# V 
( W3 F, }# f7 I2 X8 i; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x& l% d9 P9 A' }9 L8 w2 A
8 L5 }/ o: z. owww3.tvboxnow.com--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u1 e) R+ p+ S* c* R% F* F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 L7 ]! ~# @7 h3 j1 e
 公仔箱論壇! [3 R3 z6 W. C

3 G  h+ q) B7 n7 ^/ D. ^- k7 ntvb now,tvbnow,bttvb可樂雞翼四www3.tvboxnow.com! j- O. a( `$ w. x5 ]7 _( \. x2 [

4 p4 {4 A3 o# U' z/ _/ o: x. jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 ?7 B! N& m' \3 M, Z7 o

- `8 q8 b4 G( h  W5 Qwww3.tvboxnow.com材料:(4人份)
- Y6 M# S8 t4 O公仔箱論壇
% q/ D6 D7 @" L! t# Y. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8隻雞翅
) Z4 M( a8 P+ I. B" b; G" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l. Y+ y# h# F% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1杯可樂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d7 Q/ y6 o& c/ t. v( ?

: H' R$ W7 m6 O6 d$ ~14杯醬油tvb now,tvbnow,bttvb( K4 e" \% X1 p, ?2 S, ~

$ ~! x" J2 `! O, ^www3.tvboxnow.com1大匙糖
9 ~0 @2 o" P" `5 D/ e' W' e( r4 e: L& R5 |( F) J! }1 T
蔥2根切段7 z7 R) Q; t7 M/ v4 {4 w
tvb now,tvbnow,bttvb! x- o2 M8 c4 p
檸檬皮絲少許
5 S* e1 W1 X9 owww3.tvboxnow.com
+ p0 W) [' M& g# c; k* M( f8 x! Cwww3.tvboxnow.com2 p5 D. k% S" a* V+ A
作法:tvb now,tvbnow,bttvb0 a. [) j/ H- M: h. U# A: C
1. 除雞翅外,所有材料混合成醃料;但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q& t0 z: ?" _3 ]% a
2. 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q: E9 F8 O! n) j
3. 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。公仔箱論壇* ?  K' r% ?( u9 @6 b1 ^3 B
4. 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火續煮約半小時,盛於碗盤後,灑少許檸檬皮絲。
+ r$ \. J- G( j" u$ @9 r8 X% a6 ~公仔箱論壇
8 B: E) y+ `7 s! U1 l8 ~tvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X# `: z0 U# d3 Y- f% Z! |
這道菜只用了半罐的可樂,喜歡喝可樂的人不妨多加一點。另外,你若要使醃料的tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ W8 d$ F& p0 a5 N* I, [
汁變得較濃,可在煮時不蓋鍋蓋,讓汁液蒸發;反之,蓋上鍋蓋可使汁保持較淡。
& @2 }9 _7 t- Q9 ~1 x' M4 x( [' qtvb now,tvbnow,bttvb另外,我們用的是一般的可樂,其他可樂(如:低糖可樂)並不適合,因為其中含
. R7 x* G0 F9 r! @% ?人工甘味劑,遇熱後會變苦。公仔箱論壇$ \7 p4 |, p. ^$ Q3 W8 [  X

. I! X  D( ^0 K" x8 O0 rtvb now,tvbnow,bttvb 
8 [3 b& g' m0 k& d7 d2 `3 G8 k* |6 T; r5 l5 X

" M& K7 \2 Z; E/ P& q% R) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
3 X. Y. t* I6 M8 B2 d$ ?- Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* \1 I' {* r' |, k" v! m3 F& N
竹葉雞翼
/ ]; \' _! @# `5 s$ Z7 z公仔箱論壇www3.tvboxnow.com& p$ z; ]! e# T
 tvb now,tvbnow,bttvb' ~$ J$ B- l! t7 `! x7 P3 I
www3.tvboxnow.com8 t/ V+ @- [3 a1 M' j" L
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \3 E  X) i7 H& H" L, z" c8 E

& v6 g& v1 h  x( s2 x" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 十隻
+ Y4 a4 p* {/ J# n. B公仔箱論壇
, x6 X, V( Y7 ^- M# A公仔箱論壇西蒜 一棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 k; L% i. h
www3.tvboxnow.com, e- o3 e2 y) C+ ]+ x
竹葉青酒三湯匙 公仔箱論壇8 i9 o7 y& V6 Z1 ^2 g' y! t4 L  B

/ G2 k$ z8 r9 D8 z* O4 Ztvb now,tvbnow,bttvb
- f1 x) _& Y2 t& ]6 `* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:+ g) O6 U8 |- I- z4 K0 d! [2 {: K
8 o) q- ~5 f5 `7 C
鹽一茶匙1 {  ?1 e. n% F7 b8 J6 a

9 @9 g: Q$ Q+ T7 l1 J% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖一茶匙
( `: Z7 t8 ~  x1 u& f6 Gtvb now,tvbnow,bttvb
' I/ v0 {& X# L2 i* ?) Gwww3.tvboxnow.com竹葉青酒一湯匙
6 ~- e  X7 w- P' B. y! m4 |7 H  }3 _. k1 ^
檸檬汁一湯匙 2 b4 ]% j' l- X/ W* R4 Z/ m6 @
/ f/ }# E5 _1 [! Z  S

- _! V. w# s, F# L4 s/ i5 Q! gwww3.tvboxnow.com做法:www3.tvboxnow.com; p& {5 F/ ?3 e$ s
www3.tvboxnow.com$ E/ I- L9 t6 S% d
l. 雞翼洗乾淨後,拌以醃料和部份西蒜莖,醃約二十鐘。燒水,水滾後隔水把雞翼蒸約十五分鐘 (只需5分鐘) tvb now,tvbnow,bttvb& t' R% I  U9 d) N% ^: H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |  v+ d7 E4 c$ d8 r( v/ M4 B+ r7 h
2. 西蒜葉剪成竹葉狀,剩餘的西蒜莖部切成小段,(只需11鐘)
6 K% R) y7 E% `+ k- Y9 z3. 盛起雞翼並沖冰水,減低溫度,可使雞翼皮爽脆,(只需15分鐘)
8 O% k5 }* `# j5 D/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞翼放入一深碟內,倒入三湯匙竹葉青酒,把雞翼浸在酒內,放進雪櫃,吃時從雪柜拿出‧並用蒜葉、蒜莖伴碟。(只需1分鐘〕
6 j2 t6 E$ T$ T0 K8 bwww3.tvboxnow.com 
7 {8 B! F& Q$ N6 ptvb now,tvbnow,bttvb
0 A* R0 z0 y) J$ Y4 t, t7 ?5 R2 B
: o) c$ B# r& ytvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
- x$ [+ X; r/ l; M  I. j. D% H3 V. \
田園雞翼
4 [- U$ a' c- I8 e' s1 n/ |www3.tvboxnow.com
1 s3 l8 V5 c$ C; r+ ] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i' Y; M- D+ U: ^" W

0 D- E7 G" K* [  Z( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:www3.tvboxnow.com- F4 u: W. n, R/ j
雞翼 10隻
& b) Z3 E/ z+ B6 |7 b7 m( E' M) z! n+ q番茄 3個
& m$ P8 b, N. t: v( T3 `1 x1 A+ Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1個
+ C; F0 G( D% J8 F5 F; f3 L2 U) H青椒 1個www3.tvboxnow.com; Z8 A) F0 O# f1 p- H; S
茄子 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' q: K# Q6 G8 l
青瓜 1個
% e5 D8 x; x( p" N6 A( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 w1 {; O: q$ i$ ]
調味料:
5 w+ P2 i5 Y3 p. e+ s; R/ O鹽 1又1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" G! C1 H; _( V* J
糖 1茶匙www3.tvboxnow.com8 x' ^! D) y% i: J
菜油 2湯匙
3 ~# P8 E( L7 g( B白胡椒 10粒
2 v3 o6 h: o3 L$ |, Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 適量0 y- f: F, v. S7 x8 D/ X9 i

6 ^5 K- S9 p1 D* G0 r! r8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法:) v$ o" ^1 |6 O8 @* U$ j
1.燒熱菜油煎香雞翼,加洋蔥繼炒
$ y8 q7 Z- _4 b9 y9 J2.加入青瓜、番茄、青椒、茄子及白胡椒,再加3碗水
+ @$ j* ^6 Q! J3.大火煮至滾,改中火
; u0 A; t4 W" v6 H* e# B8 u4 {4.炆至材料腍,加鹽、糖及檸檬汁* L, a2 f8 W* d
5.埋芡上碟

作者: winniewong1020    時間: 2008-6-15 01:10 AM

THANKS
作者: ivor.ho    時間: 2008-6-17 10:37 AM

i love chicken wings
作者: monmon01    時間: 2008-6-19 11:20 AM

Thanks....
作者: bearbear903    時間: 2008-6-19 10:08 PM

多謝你無私既奉獻




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0