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標題: [美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake [打印本頁]

作者: cat2 時間: 2008-6-16 12:30 AM 標題: 芝麻豆腐磅蛋糕　Sesame Tofu Pound Cake

材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐 180克
牛奶 30毫升
材料Ｂ
蛋黃 4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉 1 / 2茶匙
菜油 40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖 15克
製作
1.
% J; _. F" g  c# R 預熱焗爐至 160度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ `5 Z- U3 C' L! a; Z

2.tvb now,tvbnow,bttvb& f) n9 x% }7 W$ R: g
豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。
; }9 j; Z, z6 r  O9 E  h1 k
3.tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 Y! w* u3 s0 D
蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。, N7 T4 o$ y9 b# C% B+ S7 M

4.
- M9 h( l/ h6 A% R7 y) v# t. o' |. [ 篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 8 f8 |9 D) D) U# N; G( N

5.
加入菜油，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% n: e, T) N5 {

6.tvb now,tvbnow,bttvb$ X* L% \) e& W( A, q# [. q
用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。
5 d  N: m; V6 twww3.tvboxnow.com
7.  i0 B! s1 E2 a+ C4 @5 s$ H
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。 + m. h0 `1 z9 v( M7 R  e

希望各位回應支持:019:

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 v v# B9 ^- _8 S& o* Z' R3 x7 p
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

作者: ke0304 時間: 2008-6-18 01:15 PM

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. % J; _. F" g c# R	預熱焗爐至 160度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I$ `5 Z- U3 C' L! a; Z
2.tvb now,tvbnow,bttvb& f) n9 x% }7 W$ R: g	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻。 ; }9 j; Z, z6 r O9 E h1 k
3.tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 Y! w* u3 s0 D	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。, N7 T4 o$ y9 b# C% B+ S7 M
4. - M9 h( l/ h6 A% R7 y) v# t. o' \|. [	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 8 f8 \|9 D) D) U# N; G( N
5.	加入菜油，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 d% n: e, T) N5 {
6.tvb now,tvbnow,bttvb$ X* L% \) e& W( A, q# [. q	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5 d N: m; V6 twww3.tvboxnow.com
7. i0 B! s1 E2 a+ C4 @5 s$ H	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透。 + m. h0 `1 z9 v( M7 R e