標題: [甜品] 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p] [打印本頁]

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作者: 265010    時間: 2008-6-16 09:41 PM     標題: 叮噹豆沙餅 (8個份量) [圖][2p]

材料:  麵粉 100g
. M7 d7 d1 R  k: c3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         雞蛋 2隻
/ W6 R; `+ _5 _3 otvb now,tvbnow,bttvb         紅糖 40g* K' b3 h. }" X+ N% R
         蜜糖 1湯匙
9 O7 k2 q) p2 c) W) G! ]         水    15g
, l& s$ Q, @- J( k  B, C8 |公仔箱論壇      紅豆餡 280g
$ P6 c+ y" d! f7 q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      梳打粉 3g   * d* ?+ y2 P. e. y
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製法:  1. 麵粉及梳打粉篩過備用9 Q; O& g/ c/ U* T( L
         2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
1 p  B' a  }! M  s! l& F         3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
2 S: G: U# L8 S' a9 d  t         4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成, B) U) f, Y1 y. G4 V

. n3 V2 u6 e, \, [( l+ hwww3.tvboxnow.com*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
; p# _' w0 j" |. W; s* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少公仔箱論壇+ n% ?5 J# ^; l* f7 W! I

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作者: 20000516    時間: 2008-9-14 10:49 PM

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作者: okmyhome    時間: 2008-9-15 09:42 AM

謝謝大大分享!!~~真係好正好正~~

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