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/ j* [2 n$ x: T2 e( C& {www3.tvboxnow.com橄欖油 1湯匙
3 O; d% ?- E- H# m! H$ I公仔箱論壇pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
( x: f6 Y# E$ b/ ~tvb now,tvbnow,bttvb水 6杯7 V* T3 n9 |7 K) s
黑胡椒 2湯匙
/ B5 ~' z- b! d: }1 c- ^www3.tvboxnow.com意粉 1磅tvb now,tvbnow,bttvb: F6 X+ X0 S1 W$ T. v9 ?
蛋（打勻）4隻; \2 Z A8 z- X, @& b7 s1 W
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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2 q" g+ S. s4 I a* Btvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。: Y; l; U+ [( {- B
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t: z- o6 c* h- B
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 A. N& ^- J5 U! ?
4. 加入適量黑胡椒調味。
9 k$ z- a7 T1 E+ \/ twww3.tvboxnow.com5. 灑上磨碎的pecorino芝士。
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