標題: [藥膳] 地黃烏雞 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-20 06:59 PM     標題: 地黃烏雞

地黃烏雞  7 g2 J9 B% n: b' K& M! H
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材料 雌烏骨雞1只(重約1000克)，
1 B9 H' s# N* }$ h; O生地黃、
4 ^+ z+ v# V1 l9 y/ x9 }; r/ |$ I" mwww3.tvboxnow.com飴糖各150克
1 p! x* I3 m9 ^4 ^作法一 【製作】 公仔箱論壇) _! d  z  p+ r% I
將烏雞宰殺，去毛、內臟，洗淨，備用；生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內；將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。
! w9 `/ I, i. a& H+ N5 a4 x! i  j作法二 【服法】
4 z4 w3 d$ T2 _. E; A/ J# N/ f& b1 Stvb now,tvbnow,bttvb分2日食用，吃肉喝湯。
+ f1 q' `/ P+ R' }' X; H: T% B" y作法三 【功效】
/ p6 r. q+ C5 d! E1 n' Z: w( wtvb now,tvbnow,bttvb填精添髓，補髒益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等症者食用。常食能收到填精補腦、益智健身功效。 www3.tvboxnow.com( u' _6 F7 T. [# e$ y6 `
作法四 【宜忌】 www3.tvboxnow.com5 N5 K! b, T. b6 Z2 X$ ~
感冒發熱，或濕熱內蘊而見食少、腹脹、便溏者，均不宜食用。

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作者: dickkuok    時間: 2012-5-18 11:31 PM

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