標題: [西式食譜] Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-6-21 05:05 PM     標題: Feta & Spinach Tarts 希臘風味菠菜塔[2p]

做法:
3 l  \' L  l. I1 l& @紅洋蔥半個,切絲# [' D0 ?6 G9 e
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)7 ^* }, ~: e: e% W5 A+ U
2瓣蒜,切末www3.tvboxnow.com. W8 @" e4 V. I+ v9 ]( F
2大勺橄欖油
* B1 k/ y% S/ d+ A- M8 y# [2 A# l少許鹽www3.tvboxnow.com; ], g3 V0 e0 m) I
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
7 r9 D, O; b5 U; A( B# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Black olives 大概10幾20個,切片* w/ h3 ?; V0 K3 {& b3 W
松子,少許www3.tvboxnow.com- I4 L& _2 s2 n7 s8 a! S
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~& {  o1 Y8 e8 ]* J- c7 `
一個雞蛋打散.
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8 Z7 ]' K: }" I8 m% j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 n- K+ _4 x7 W' M
鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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作者: tonyyyf    時間: 2008-6-22 03:51 AM

thank you very much!

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作者: carmen_girl    時間: 2008-6-23 05:44 AM

looks good, wanna try ah~~~

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