標題:
馬來西亞福建炒蝦麵的做法
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-6-26 04:07 PM
標題:
馬來西亞福建炒蝦麵的做法
8 L3 |- K+ h9 B3 x$ V, m公仔箱論壇
福建炒蝦麵炒中帶燜,有很大的不同:材料不同、燜的方法也不同,是二次燜,第一次燜成乾面後兌水再燜幹,最後放入焯熟的五花肉、魷魚圈、蝦炒勻就可以出鍋了。乾香軟嫩,筋斗爽滑,絕對讓你大塊朵頤。
- F$ w d) Q* Q; N* Q7 a
1 O/ [+ G7 l1 u- v- ~" F" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I/ |7 i2 a1 n4 e6 [! ]
2 Z9 R* ^% m9 c @ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb: _& b% ^1 A- ~: U
主料:福建黃面、米粉
www3.tvboxnow.com* l: I' \( U: R) A3 P, p
5 N1 b' J3 q7 O$ N公仔箱論壇
輔料:蝦、魷魚圈、雞蛋、豆芽、五花肉、蒜茸、香蔥
www3.tvboxnow.com8 G4 U- T" K% l
公仔箱論壇. x$ S% x: m/ W3 x+ N; ^5 B9 W& U. E
調料:菜油、魚露、高湯
www3.tvboxnow.com$ V! w: v4 m' D
( _( } ~- M4 G0 C/ Q2 d& L! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ?9 \0 x( |2 }$ v2 H0 T1 I6 K公仔箱論壇
" {& W- W" s r
6 k- L) V9 h: G( x! b W
烹製方法:
7 x: ?8 f7 V& `$ N公仔箱論壇
3 w6 w- N% {/ V- N
1。將五花肉、魷魚圈和蝦焯熟備用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( L! x9 \! I
( ?1 L* f* T! E0 ^* X
2。點火倒入菜油,打入雞蛋炒散後放入豆芽、黃面、米粉翻炒,加少許高湯,放入蒜茸炒香,加蓋燜制,待水分燜乾後,開蓋再加少許高湯、蒜茸,再燜,開蓋後先加入魚露提鮮,然後放入焯熟到五花肉、魷魚圈、蝦、香蔥炒勻就可以了。
6 H9 R- K+ l9 e p
- E9 ~, w" j ?公仔箱論壇
8 ^8 v ~) v ?+ C& l( w9 h% Q. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士:
公仔箱論壇" U, V3 n0 u' k( @! u
公仔箱論壇* f/ f+ L8 `3 o' l( L
1。炒麵的時候不要太用力,避免把麵鏟斷了。
4 N( @% D: F' Q/ t# }& n# Jtvb now,tvbnow,bttvb
6 v. K5 m- h) |5 U* Q8 O# }: {公仔箱論壇
2。福建黃面和米粉放在一起色相好的同時口感也很好。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0