標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉 [打印本頁]

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作者: dd1d    時間: 2008-6-28 03:42 PM     標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉

倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜公仔箱論壇6 \2 L5 b% V0 z& `9 b
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$ p5 G+ ]8 [/ l红辣椒切小块，生姜切小段
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡 tvb now,tvbnow,bttvb3 c1 x* O, H: B# o' l3 j
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放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上
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7 b1 r/ @0 d, d+ w2 M  @" Vwww3.tvboxnow.com看上去很美吧
* E0 E0 ?2 p- Q* Nwww3.tvboxnow.com每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜www3.tvboxnow.com9 }  |4 |# `8 T+ Y/ b) \' t
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这次，自己DIY，效果不错！公仔箱論壇3 Q; y4 Y0 u( c+ i! o* [+ o2 g: {
来点掌声吧公仔箱論壇- K8 U% E% |* A$ F' l; J5 k

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' U: B3 l" _) ~0 _公仔箱論壇做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧
* f) m1 L8 g: L  s) Y8 gtvb now,tvbnow,bttvb这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，* i9 r+ \$ B9 s7 x
1、肉切四方块，不大不小不厚不薄, W- o+ `  g8 ^
2、在锅里炒出油（多炒一会）www3.tvboxnow.com! k' ^8 w" x3 ~" _; Q# D- P
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
4 e4 c8 P( {1 y公仔箱論壇4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(( n' m$ K) e$ n/ }
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' U9 }; x+ I  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; y' v. c5 f& H" B
红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中
; G7 V( o. N; |% O0 ~tvb now,tvbnow,bttvb浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精

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