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標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉 [打印本頁]

作者: dd1d    時間: 2008-6-28 03:42 PM     標題: 韩国泡菜PK中国红烧肉

倒春寒三日,想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园,让人好生无趣。股市一跌再跌,也无生趣,好在生活中总有让人欣喜之处,比如今日中午餐厅的菜很可口,水煮肉片和白萝卜排骨汤,我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜,想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜,还是我妈带给我的,不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴,看着图片中的泡菜,清爽宜人,不禁满口生津,回家一边做饭一边就做了这个泡菜( u+ r3 g$ v. a# w

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红辣椒切小块,生姜切小段* X# N, `" X! r& F
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡
4 R0 i! q! e" h6 W( n/ c7 o) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^0 l, z- M4 S% wwww3.tvboxnow.com放入白糖白醋辣椒生姜,拌匀后腌制一晚上www3.tvboxnow.com% l. i. E* b7 X5 S
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看上去很美吧
" T* ?/ R- Z; A" ctvb now,tvbnow,bttvb每次看韩剧,都能看见那些美女做泡菜啊,我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
公仔箱論壇( k& T2 M! G4 K( Q& d5 ~, `7 A
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$ S- S: Z' H2 J# `这次,自己DIY,效果不错!
, n# F1 L- t1 N* F( u( x% A3 q公仔箱論壇来点掌声吧
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G7 @# D+ m; Y6 U
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做泡菜的时候,我一边用小火烹制我的红烧
! F, u  ~: G( k* _9 H; o这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪,很难得的农家产品,按照我妈教我的方法,

' c) S9 p, m; J, S/ B# B1、肉切四方块,不大不小不厚不薄
. }/ c/ R; K1 s+ V, |# qwww3.tvboxnow.com2、在锅里炒出油(多炒一会)
6 `+ C  ?/ v. t" K- B. i0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
, b4 N# `- H1 E$ {  \公仔箱論壇4、加入一碗水、盐、白糖,文火收干(
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红烧肉我一年可能只作一两回,太油腻,但是,传统的中国菜中4 k2 E7 I  y+ c8 S5 ^4 c& L$ X2 k6 |! `
浓油重彩是一大特色,偶而为之,还是很有市场。




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