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標題: [健康資訊] 適量甘味飲食促進脾代謝生氣血津液 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-1-15 07:49 AM 標題: 適量甘味飲食促進脾代謝生氣血津液

台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科醫師謝旭東表示，甜味食物在我們中醫的四氣五味中屬於甘味，甘屬於土，入身體的脾臟，有補益氣血，緩急止痛，調和解毒的功效，因此些女性朋友月經來時會很愛吃甜食，就是甜食能夠緩解經痛不適感。
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中醫的脾臟代表人體消化系統的功能，適量的甜味可以促進脾臟來的代謝食物，產生身體需要的氣血津液，又能夠充養其他身體的臟腑，中醫金元四大家的李東垣就指出「元氣之充足，皆由脾胃之氣無所傷，而後能資養元氣；若胃氣之本弱，飲食自倍，則脾胃之氣既傷，而元氣不能充。」
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謝旭東指出，但是現代的含糖飲料或是加工食品甜分過多，導致脾胃來不及運化代謝，反而不產生身體要的養分，堆積膽固醇或是脂肪堆積在身體裡面，導致中醫所謂的「痰濕」體質。
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《內經》有云：「甘走肉，多食甘則痰溢，皮膚粟起。」，小朋友愛喝含糖飲料不只變成小胖子，皮膚也會容易長青春痘，更傷了自己的脾胃功能，現代醫學研究指出，小朋友攝取過多的醣類或是脂肪，會抑制生長激素的分泌，因此小朋友太胖也很難長高。
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謝旭東醫師建議，可使用三子養親湯對抗痰濕體質的肥胖，這是運用化食消痰的白籮菠的種子萊菔子，解魚蟹寒毒紫蘇的種子蘇子，還有辛辣開胃的芥末種子白芥子，三者等分使用，有助小胖子減輕體重，恢復健康的體態。
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資料來源: 台灣新生報

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