標題: [西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-3 03:25 PM     標題: 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1
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- m. ~6 G' c2 F5 v0 c" U$ [1 Iwww3.tvboxnow.com材料：
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* ?8 g6 O, M0 L: I/ v  ?3 n( X( \' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片)
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  G$ Q1 K: F3 A* r, i4 \/ |+ a2 Twww3.tvboxnow.com調味：www3.tvboxnow.com3 g5 O7 g6 Q5 E- o$ h, {( Y

7 {9 p: W" W: t- X% |. u. b! |tvb now,tvbnow,bttvb海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：- h/ I0 J2 U# Z) B4 Q' Z) E8 e

; [# v9 ]% r) n0 Y: m) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。公仔箱論壇$ s0 @3 ?1 O% a' l

7 D2 R& R+ R. I* ?5 ~" E1 g2 ]2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。
  e" Q& J7 h3 C' H$ E  v! owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: [/ z/ C5 Z" h( t/ H9 G
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韓式炒粉絲2
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材料： (4-6人份) 公仔箱論壇( O, K; Y: c9 C" Z  I) N0 w4 k4 K
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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$ `! v# _, w# I# l3 J. k. ztvb now,tvbnow,bttvbA料：4 ^9 A- s7 s8 t! o

/ g" \; b/ ]% N. n豉油2湯匙www3.tvboxnow.com: O1 e- ~6 T. a3 c
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糖1湯匙7 V  K) P! h9 f  \3 f4 E: @! G
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蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙公仔箱論壇% M3 A- E  ]( @( k

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蒜蓉1茶匙
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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟www3.tvboxnow.com8 K5 o3 X& m% t3 T1 d0 M# t

! X# ?  r" \5 F5 R2。菠菜焯熟,加入B料tvb now,tvbnow,bttvb8 P6 C; e$ R5 I. h4 v  @$ i2 E

9 ?0 _6 K7 c) L& O; _/ A  P& C7 Q公仔箱論壇3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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* z. t/ H7 t5 z5 D. B+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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  P6 b" l: f& `7 O" g5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-6 07:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

thanks

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:50 AM

thank you very much

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