標題: [西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-3 03:25 PM     標題: 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1
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4 ]/ B' K* Y0 k" N$ g) X材料：
0 o' U! L' q. |; c6 [. a. H
6 Y0 ?8 l' ]3 F* ywww3.tvboxnow.com泡菜4兩(160克) (切碎) ，濕木耳1兩(切絲) ，青椒1/2隻(切絲) ，紅辣椒1隻(切絲) ，韓國粉絲100克，蒜茸1茶匙，蔥頭1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R, N' i+ Y) d. H5 f$ S, G! s
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8 l$ C4 r8 p% n* {  Y- Ctvb now,tvbnow,bttvb調味：
- T7 X2 E, D% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ o' V7 n( @- @  Y  s
海鮮素1茶匙，糖1/4茶匙，蠔油2茶匙，魚露1茶匙，醬油1茶匙，水3/4杯，麻油少許，胡椒粉少許
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做法：公仔箱論壇7 V  ]! e4 Z+ t' b0 C

* d+ \: }8 V- fwww3.tvboxnow.com1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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+ ^( L4 ?. n- t+ r2。燒油炒香蒜茸及蔥頭，傾下木耳、泡菜，加入調味煮沸，即把粉絲加入，煮至汁水略收，即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]1 Z. ^' Q# B: Y# X
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材料： (4-6人份) 6 E" o6 n9 e. U
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牛肉110g ，冬菇10g ，菠菜/芽菜110g ，紅蘿蔔1/2個，洋蔥1/2個，番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ，芝麻少許，黑椒粉少許，蒜容少許
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3 X. c) @, P: Ztvb now,tvbnow,bttvb豉油2湯匙
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& {, C5 T4 m: X% o: [! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1湯匙
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( p0 S0 p8 X) R7 `; j% P- ^蒜蓉2茶匙
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麻油2茶匙" B2 v) T& u& w! k5 E8 w9 W
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芝麻2茶匙www3.tvboxnow.com5 Q+ D2 ^  i# N
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麻油2茶匙
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鹽少許
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C料：
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豉油1湯匙
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糖1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  X! L4 R) L& O# `/ p

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1。牛肉切絲，冬菇浸透切絲，加入A料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; K+ c3 ^2 L

- E/ I; Q! f7 C% r$ i* H6 U1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。菠菜焯熟,加入B料: c% X) s9 N; E# [! |0 B$ Y4 X
公仔箱論壇2 r, L* I* A, J- ?; `( x) B. ]
3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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. k5 g7 s% S( b. F( `/ j( F5 k' v% G/ U4。用滾水煮番薯粉絲至軟，過冷河，乾水後加入C料
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$ X6 Y2 [  j2 t  T, Q; hwww3.tvboxnow.com5。將1-4混合，可加豉油、鹽、黑椒粉調味

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-6 07:38 AM     標題: 回復 #1 master789 的帖子

thanks

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:50 AM

thank you very much

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