標題:
[旅遊景點]
伊斯法罕半天下
[打印本頁]
作者:
pkktam
時間:
2017-2-15 09:38 AM
標題:
伊斯法罕半天下
對於伊朗，很多人的想像都是「邪惡軸心國、恐怖分子」。朋友們聽說筆者要去伊朗旅行，都會「關心一下」，奉勸筆者「小心炸彈/綁架」。其實兩伊戰爭早在1988年已經完結，絕大部分地方都相當安全。
$ y8 ~ u- L8 y9 P/ ], C! n
伊斯法罕（Esfahan）位處伊朗中部，因為集中了全國最精美的建築和有輝煌的歷史，所以在中東人有「到過伊斯法罕，就好像看遍了半個世界」之說法。筆者跟着當地朋友Mary，體驗這裏的傳統和現代風格、回教文化，和當地人的「中東式熱情」。
! ]' K5 } W) L \& F! C4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甫見面，Mary就率先送給筆者幾公斤的葡萄、橙、紅石榴，還周到地帶上了水果刀和餐盒。令筆者很感動。Mary說：「別客氣，你是我的客人，也是真神阿拉帶來的客人啊！」
公仔箱論壇, ?, X) G. }1 ?0 N
公仔箱論壇+ K3 v2 |/ B: ?0 P& j: E
/ @+ e6 f$ i! E; ^ P/ g! O& C [公仔箱論壇
$ q% O4 C& a, q: L; r- Wwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb3 |5 f4 [" O1 o0 `1 D, T
波斯快餐
# |2 E0 ^3 o- k. x. @3 J& Q
長方形的伊馬目廣場（Imam Square）一帶是精髓，中央的大水池夜晚更會有噴泉表現，周圍的拱廊也會打上藍色和橙黃色的射燈。這裏滙聚最精美的建築，包括市內最大附有洋葱頂的沙阿清真寺（Masjed-e-Shah）。五層樓高的外牆/洋葱頂都貼上了不同顏色的瓷磚，組成精密對稱的圖案。筆者到訪時，工匠正在更換洋葱頂上的瓷磚。Mary說：「這是浩大的工程，首先要在洋葱頂上勾勒出草圖，再將不同顏色的瓷磚貼上。整個更換需時兩年。」清真寺內是男女分開的，有大量的《可蘭經》供信徒閱讀。除了在跪拜的人，有些人則坐在地上休息、吃小食。「有些婦女會穿着叫chador的黑長袍，少數甚至戴上眼罩。老一輩比較保守，她們認為這樣才算衣着整齊端莊。」
5 O! `! W) |7 u/ W! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q/ {$ U& u' F' D5 Q
9 o% F% l9 p- c0 G7 f( ltvb now,tvbnow,bttvb
6 d0 p7 O- }+ |$ X7 y. V2 ]2 ]公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ o1 P& [/ \+ F
午飯時間，Mary買來falafel和dizi。我們像當地人一樣，在廣場中間的草地上野餐。 廣場上許多放風爭、抽水煙、滾軸溜冰的人，也有老師帶學生出來寫生作課外活動。「 Falafel和dizi都是波斯風格的快餐。Falafel是將鷹嘴豆壓成蓉，揉成橢圓形的球狀，沾上麵包糠油炸，夾進長麵包裏。Dizi則是加了洋葱、薄荷的羊肉湯。伊朗是回教國家，人們只吃羊、雞。所以當地人善用各種香料做料理；豆類的料理也很多。」Dizi的調味料蓋過了羊膻味，口感似很濃厚、油膩的羅宋湯。而falafel因為摻入了沙律醬、牛油，咬起來有吃肉的感覺，不過包着falafel的麵包就很乾和硬，對於香港人來說就不太合胃口了。
) U v4 C, V; Y7 p6 Zwww3.tvboxnow.com
精巧地氈
; F$ B" u5 v) G2 t* {( F/ ^: Y
廣場一旁是迷宮一樣的大巴扎（即市集）， 部分範圍已經有過千年歷史。單是主幹通道都有2公里長，還有不計其數的橫街窄巷，可以逛上一整天。這裏其中一個亮點是一百多間聚在同一區域的地氈店。地氈對波斯家庭非常重要，幾乎每戶人家的客廳都一定有一塊大地氈，它等於波斯人的飯桌。人手織的地氈手工非常精巧，甚至可以織到底面的圖案都一模一樣！
0 U! H2 g2 Z- [www3.tvboxnow.com
市集非常繁忙，不計其數身穿闊腳褲的搬運工人匆忙地一邊大聲叱喝，一邊推着一車車地氈、果乾、香料等貨物穿梭於不同的店舖間。「他們大都是庫爾德族人，多是來自阿富汗，膚色也比我們波斯族要黑一些。」
公仔箱論壇5 O' L& y/ D- ~
逛到累了，我們隨便坐在某玻璃店門前休息、吃餅乾。店東突然走過來，端上茶壺和水杯，說：「給你們熱茶送餅乾吃，歡迎來到伊朗！」伊朗人對外國人真的太熱情了。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G S1 Q* A5 E2 f$ Y4 U
www3.tvboxnow.com/ ?# {7 ^; [% {- L
) }" |( p: }) d8 C' O( v公仔箱論壇
, }( j% A4 @, \! ^7 v. r. T
. Z c) s4 @8 n) ^
貧富懸殊
公仔箱論壇6 r* [$ ^: f" W; `$ L" w' p
第二天Mary帶我去南區Esfahan Centre。這被高山和沙漠圍繞的新區僅開發了三年。包括一個全伊朗最大型的商場，走進去彷彿置身九龍塘某大型商場。「開發這商場的財團是來自杜拜的。這裏是我們逛街的好地方，但除了富豪，普羅大眾都消費不起這裏的東西。例如我是教師，但月薪只有大約2400港元。伊朗富豪的資產跟歐美的不相伯仲，貧富懸殊很嚴重，國家八成財富都集中在這幾百人手中。更多的富豪則是已經移民到歐洲了。」商場有咖啡室、立體電影院、超市、名店。商店的裝潢豪華：有陳列着幾十輛跑車/古董車的店、以電動遙控展開貨品供客人觀看的地氈店。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] `. [+ e- a4 j! @6 P
時裝店有專門展示各款圍巾的部分。Mary稱：「其實大多數人都討厭戴頭巾，在四十多度的炎夏真的很熱！不過，很多人和我一樣習慣了。如果脫下了頭巾，我會覺得不自在。在伊朗，女性如果不戴頭巾，會被街上穿便衣的『道德警察』警告，不糾正就會抓去打籐，即是在後肩的位置鞭打。」不過，女生都是愛美和愛展示髮型的，她們會在後腦盤上大髮髻，或夾上蝴蝶夾，巧妙地將頭巾勾在後腦，露出前額和半個頭頂，這種戴頭巾的方式，也成為伊朗近兩三年的時尚。
% r+ Z. G/ C4 M( utvb now,tvbnow,bttvb
* ?* v( ]( T0 M' F% N9 _公仔箱論壇
旅遊資訊
% _& n+ Q* U' qwww3.tvboxnow.com
- \+ h; l2 G1 f2 a# v0 |# U
交通：旅客常到的六七個大城市之間巴士班次一天數班至十多班。
公仔箱論壇. C' u8 n" m6 D( r7 c/ u
天氣：伊斯法罕四季都非常乾燥，濕度只有20%至40%。溫度以3至5月或9 至11月最舒服。
1 Q1 @; f- m! Y' T) S' Y
) [1 Z4 s4 I7 }# S公仔箱論壇
/ ?1 N( N2 { b3 P1 Ktvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com% B: ?* @! g7 ^% } s3 ?' I0 k
公仔箱論壇3 i8 A9 p: o; { p/ |, X
9 [6 ~6 h" ?1 i3 u' i9 y0 M8 L公仔箱論壇
# ~" \, n( F7 v# U2 E" g
www3.tvboxnow.com" P S5 Q9 e) X9 d! G% u8 K
www3.tvboxnow.com2 {& r$ R* ]5 f- S0 x. x
公仔箱論壇' z8 I- V& ?8 ]! g/ R1 `
5 M! p3 j$ M- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb0 y, f: M5 S; g! S7 W$ S# f8 H0 Q' _* `
% a8 o; l7 ]- g6 F6 d- f* D& G
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇3 i8 A9 p: o; { p/ |, X
www3.tvboxnow.com" P S5 Q9 e) X9 d! G% u8 K
