標題:
[中式食譜]
大魚頭豆腐湯
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-7-5 06:16 PM
標題:
大魚頭豆腐湯
材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。 調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
tvb now,tvbnow,bttvb5 u- y9 ?1 Q4 O* o- b; G2 c y/ Z
1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 A6 v! r9 U7 W1 `/ y! u
( h3 d8 ?- b5 c; u% T, O: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、豆腐用清水浸過面。
3 Z, G$ y( K% T& o* l4 m# i4 |
3 @) |9 @4 r4 q$ d
3、節瓜刮去皮切中大塊。
l, T9 f" m6 X3 G( z% E公仔箱論壇
% l- X: X5 O" d
4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。
8 s- X5 _# i, N% c; B+ n. htvb now,tvbnow,bttvb
& K' O3 J% }+ ^. Z" A. C4 N
5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
