標題: [中式食譜] 淡菜南瓜湯 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-5 06:20 PM     標題: 淡菜南瓜湯

淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩
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8 ~4 L& {: n4 k5 F3 R1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
% R/ Y: h7 m% m. _! ktvb now,tvbnow,bttvb2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
' I+ q7 I8 S, D& l) G* W5 ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb3南瓜去皮，去核，切厚件。4 r$ b9 K' l! l: I6 {, o; h$ ]' a
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。www3.tvboxnow.com& H3 N/ c/ V3 m% D1 q
5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:53 AM

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