大致上,食物有五種顏色,也有五種味道。中醫師廖寶彩表示,傳統中醫認為,五色、五味可以入五臟,簡單來說就是某種顏色、某種味道食物,能夠滋養某個臟器,先以五色為例,例如青入肝、赤入心、黃入脾、白入肺、黑入腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d9 i5 `# \: V. S% @6 h
; l$ y" r% o/ g7 m公仔箱論壇廖醫師指出,簡單來說,五種顏色食物可以入五臟,例如波菜、青椒、綠豆、蘿蔔葉等食物,對於肝臟有益處,紅棗、枸杞、櫻桃、葡萄等紅色食物,具有補血、清血等作用,對於心臟有好處,香蕉、玉米、大豆、木瓜等黃色蔬果,可以健脾、助消化,白蘿蔔、薏仁、杏仁、川貝等食物,能夠滋潤肺部,黑豆、黑棗、黑芝麻、黑木耳等食物,有助補養腎臟。tvb now,tvbnow,bttvb6 P. k- N! ~+ P/ ]4 Y3 [0 e
. P. P- H6 d# [( |1 hwww3.tvboxnow.com中醫還有五味入五臟的說法,亦即酸入肝、苦入心、甜入脾、辛入肺、鹹入腎,不過,平時攝取五味適量有好處,過量則有礙五臟,最後反而變成傷五臟,例如吃太酸易傷肝,而且對筋骨不利,吃太苦易傷心,而且會拉肚子,吃太甜易傷脾,連胃也會受影響,吃太鹹易傷腎,甚至促使血壓上升,吃太辣易傷肺,對腸胃也不好。 + C( e: A( o' ^" Lwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' \3 B0 E5 Y# L/ n! Z `, j
總而言之,平時民眾應慎選適合自己的食物,例如肝不好就吃一些奇異果等青色且帶有酸味的食物,如此才能促使身體機能維持在健康狀態。
