標題: [中式食譜] 皮蛋海鮮羹 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-7-5 06:22 PM     標題: 皮蛋海鮮羹

皮蛋海鮮羹
% F* G. G" a" Y* I0 L7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- H5 _) m/ h& j( m5 h
蝦仁100克
3 m) k+ T* \; T3 d6 [7 y/ d  @! b+ c透抽1尾www3.tvboxnow.com* j/ u# ^, E9 J+ L% ^
魚板半塊
6 N8 }! h9 @& ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 t9 }$ L% Y1 F  V* Y
蔥2根
9 {# |- J" |- B) D1 s& }. q調味料 蠔油3大匙
+ @& ^* g' e- t胡椒粉1/2大匙" z& g* V. x8 F
糖1大匙
4 V: X# z) ?+ B- c+ [* Q, D# K2 K太白粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @$ s' K5 z+ T+ _
香油1大匙
5 J) Q$ m& K) I; Z# \) Rwww3.tvboxnow.com作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀6 `! l  p1 Y5 ?. K; g- T
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
. g' g0 X6 _1 ?作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 12:51 AM

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