標題:
[中式食譜]
起司厚蛋燒
[打印本頁]
作者:
lifego
時間:
2017-3-7 08:55 AM
標題:
起司厚蛋燒
材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
6 n9 Z6 V3 [! u8 g ]tvb now,tvbnow,bttvb
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
3 Z3 N( W8 n( q z: h- k2 F公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 \6 L+ [. O/ U6 q. i9 h
作法:
tvb now,tvbnow,bttvb2 _% l$ Y/ j% J# a- Q. L8 H
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
- Y& Y7 Q/ s, v* Z3 Q0 Q" s
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
www3.tvboxnow.com: S+ S# Y; b8 z! W( p
3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。
教學:
https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0