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標題: [甜品] TIRAMISU提拉米苏简易做法 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-11-26 09:59 PM 標題: TIRAMISU提拉米苏简易做法

材料:
鸡蛋 5只tvb now,tvbnow,bttvb$ C; W' b# O% l# q; Y: D2 A
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)www3.tvboxnow.com, Q$ m+ a/ E$ v+ R8 x
lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)4 i1 h# X7 s' S: B6 K' z; H* s
lum 酒适量tvb now,tvbnow,bttvb0 S" w6 R: o8 F& O) b# ^* E
咖啡适量
白糖适量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 M: x9 p% ^5 ]- k6 D' |# v
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状www3.tvboxnow.com8 g2 G5 A- F2 s* O9 `
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状www3.tvboxnow.com) N; M- F" V1 w* @  q( c. @
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡7 K. E  x( {- A- r3 A& n
3 咖啡+lum酒
4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ g! o) M3 |& m+ ~/ M
5. 将cream铺係底层饼干上边.
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G/ V6 ~$ ^* {# v+ R' f
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟之后吃得...^0^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?3 [+ w& k5 v3 R. A  N

作者: garrincha 時間: 2006-12-2 08:02 PM

thx so much ~~~~~

作者: ricky711 時間: 2006-12-2 08:08 PM

:-O :-O tvb now,tvbnow,bttvb. ^; ^) U! r0 O% v, O
見到都想食^:)^

作者: SailorJen 時間: 2010-1-2 09:44 AM

I felt kinda odd for not cooking the eggs.

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