標題:
[甜品]
TIRAMISU提拉米苏 简易做法
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作者:
carmen_girl
時間:
2006-11-26 09:59 PM
標題:
TIRAMISU提拉米苏 简易做法
材料:
( p5 D- y# k5 q7 h5 A8 ]
鸡蛋 5只
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cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
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lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
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lum 酒 适量
tvb now,tvbnow,bttvb0 s: T" [+ a2 H! ~) ?5 n2 I5 M
咖啡 适量
2 V% K; t3 Y7 C5 N d公仔箱論壇
白糖 适量
6 t" s, M6 ~# _+ l8 E, {. J; i公仔箱論壇
8 R# R3 {% U. y) U0 z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
8 j; ^/ B2 X) J. a; z* Z7 f
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
! k- [8 z) B8 G+ S' f
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状
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P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
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3 咖啡+lum酒
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4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
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5. 将cream铺係底层饼干上边.
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6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.
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7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream
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8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
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作者:
garrincha
時間:
2006-12-2 08:02 PM
thx so much ~~~~~
作者:
ricky711
時間:
2006-12-2 08:08 PM
:-O :-O
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見到都想食^:)^
作者:
SailorJen
時間:
2010-1-2 09:44 AM
I felt kinda odd for not cooking the eggs.
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材料: ( p5 D- y# k5 q7 h5 A8 ]