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標題: [甜品] 芒果燉蛋南瓜堡 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-8 07:37 PM 標題: 芒果燉蛋南瓜堡

材料及份量:
南瓜中型1個／小型3個8 B. A3 f7 `2 @% Y
脫脂奶 250毫升4 a# {$ R5 U+ ^ C& z# l
芒果 1個
蛋白 4隻
全蛋 2隻
糖 2湯匙
" g/ a3 O" ~! b% ~7 k8 Q
製法:tvb now,tvbnow,bttvb6 h; N0 @# z# W) R. i4 h; f

1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。公仔箱論壇! r' T7 m4 d- j, ~3 K( Z* a; @
2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 d' U: Q5 j7 h1 E
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。( ?! t2 s' z* j1 O! D
4. 將奶漿灌入南瓜。www3.tvboxnow.com0 W: y5 O4 d: d' K& S8 r' f1 \
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成

作者: louise3258 時間: 2008-7-8 07:47 PM

:014: thanks for sharing:014:

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