標題: [甜品] 芒果燉蛋南瓜堡 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-8 07:37 PM     標題: 芒果燉蛋南瓜堡

材料及份量:
+ X; q7 u. s- Etvb now,tvbnow,bttvb南瓜中型1個／小型3個tvb now,tvbnow,bttvb& R. C* l, E. M% O; Z; `
脫脂奶 250毫升
+ s: p5 H! d) v) o6 }% {公仔箱論壇芒果 1個
3 f8 H- y! V# h! u6 Z) z/ F4 N9 qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 L' ~. x$ e) V: E( f2 s* T1 [
全蛋 2隻
; E8 J. }6 n+ N4 n公仔箱論壇糖 2湯匙 www3.tvboxnow.com3 ~, p8 {* P! q! s, g) X
www3.tvboxnow.com8 P, `/ v+ a/ N
製法:* E( T. Y7 i# Y* h2 s$ ?7 I0 d+ e

; m9 _4 ^$ R/ C2 g8 I7 ]& Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
) Y- [$ e& x; _. {- s2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。公仔箱論壇# Z% {( c) B+ X
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
) [8 {7 V% c; G  Xwww3.tvboxnow.com4. 將奶漿灌入南瓜。3 H$ i9 G. K1 s2 u$ o/ x) L8 U
5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成

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作者: louise3258    時間: 2008-7-8 07:47 PM

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