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標題: [西式食譜] 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-9 08:23 PM 標題: 法式魚條他他 TARTARE DE POISSONS

材料: 紅魚肉魚生如：鮮三文魚魚生 Salmon 150克白魚肉魚生如：章紅魚魚生 Amber公仔箱論壇8 x3 I9 N4 P8 h' ~; K' v
食譜提供: 港燈家政中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z  M- e7 ^: U  h* o# Y3 E
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做法: 簡介 :將魚生切約3吋長條狀，用鹽、白胡椒粉拌勻，加拔蘭地酒，再拌勻，上碟後灑上辣粉即成。公仔箱論壇2 u' j, k& y, w& Z4 |' X0 U9 S$ ]
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把配料全切碎，灑在魚條他他上即成。

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