標題: [烹飪技巧] 糯米墨魚卷 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-9 08:27 PM     標題: 糯米墨魚卷

材料: 大墨魚2隻、糯米1杯、蓮藕40克
, R6 ?. `3 V9 m' |' a公仔箱論壇調味: 雞湯1/4杯、醬油、味霖各2湯匙、糖2茶匙
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做法: 簡介 :糯米洗淨，泡在水中至少1、2個小時。 ( [! g; a$ B+ r

% }" G, o* x* R; x' I7 atvb now,tvbnow,bttvb墨魚洗淨，鬚切粒。蓮藕去皮，切粒，泡水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i& z% ]4 F  H& i9 }
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瀝乾糯米，與墨魚鬚、蓮藕粒撈勻，塞到墨魚筒裡，用牙籤封口。
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4 E* l5 |- |( e! ptvb now,tvbnow,bttvb將放上微波爐焗盤，淋上調味料，蓋上保鮮紙，放入微波爐焗4分鐘。
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然後翻轉墨魚，再微波5-6分鐘即成。 ; p/ X' j' n. b+ K

$ x7 p7 q& T" F5 n4 |0 y0 e. Ptvb now,tvbnow,bttvb取出墨魚切片，可蘸上喜歡的醬汁同吃

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