標題:
[中式食譜]
蚌拌麵
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-11 01:40 PM
標題:
蚌拌麵
[attach]356481[/attach]
6 w+ k4 T9 }) k# S- mwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com$ F/ H/ q; V' [: K- d
【材 料】
7 _3 F5 R; o6 }- s% u1 d
9 ?% v. G& R& S! G/ B' Ktvb now,tvbnow,bttvb
絞肉 100公克
1 O" }- Z* b3 N/ D' H0 g
www3.tvboxnow.com2 J4 @$ d4 h* Y+ T; s' @$ \' b
蔥花 1茶匙
; H5 ]. O/ {1 ^7 G; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 f: P$ Q; D7 Z; v0 T- V公仔箱論壇
洋蔥 60公克
www3.tvboxnow.com3 l% [* ^# _$ {: P
8 _* r0 |$ m- u; S. {7 `公仔箱論壇
細拉麵 150公克
tvb now,tvbnow,bttvb" m: R4 h7 A: o a' C' S: n
& [- |4 L% i# y& o9 V
蛤蜊水 3大匙
$ V3 d Q/ B. K! r
+ s6 l' r4 |6 I ^tvb now,tvbnow,bttvb
【調 味 料】
公仔箱論壇- y$ v4 D) m3 G1 N
6 I8 J5 m V9 E公仔箱論壇
醬油 1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w( `, X7 X+ \, G
公仔箱論壇& G0 J) U& o( b8 d4 w- ?
鹽 1/4茶匙
- \; S2 r- p; @
- |1 D h) {4 g9 a- e$ @
細砂糖 1/4茶匙
, c# f! k Q' Y7 M+ P3 |www3.tvboxnow.com
4 I7 l+ V- g( K3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒 1大匙
' c. f6 b4 q/ n& O1 X% d4 W5 N
公仔箱論壇4 x2 R/ X4 l( U4 a5 p4 T
水 100㏄
www3.tvboxnow.com* P9 Y) O2 Q$ V+ j' V% [2 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; Q$ f; n) z* y! ~
【做 法】
公仔箱論壇. N6 c) O4 W& p2 m# x8 ?" u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?. E/ d: g0 V$ |- k, H
1.洋蔥洗淨切小丁，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb; B3 |' s C! f& Q3 m d% q
( A+ i- K! k( b公仔箱論壇
; h0 R( L9 m. p8 ~% \+ t) \. K7 h B公仔箱論壇
2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
( A( v, H" t0 E, q, }. I公仔箱論壇
) n: l* i* L% J3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。
tvb now,tvbnow,bttvb$ I9 }( r0 X K6 b4 R' Q& F
tvb now,tvbnow,bttvb# }- C# Z2 q! g' c- U
0 t! \7 L! r3 Y$ R
3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
# f4 I, W. E3 u6 A! _# I, A
- \( F6 w! N; l4 W6 D
www3.tvboxnow.com$ \3 F5 C6 `' E1 ^
4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
