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標題: [西式食譜] 義大利三色沙拉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-11 01:46 PM     標題: 義大利三色沙拉

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這道沙拉非常簡單,同時也受到義大利人的熱烈歡迎,
! w+ w: G/ D: S2 e/ e# x' E& d0 Gwww3.tvboxnow.com原因是這道沙拉的顏色正好也是義大利國旗的顏色─紅、白、綠,所以也有人叫它國旗沙拉。www3.tvboxnow.com' z1 o) [) t/ ]- w
使用的材料十分在地─切片的番茄、生鮮馬自拉乳酪和酪梨(找不到酪梨,生菜葉也可以),! O6 T; {9 z7 Q
灑上羅勒及初榨橄欖油就完成。材料簡單但是味道絕不含糊,
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& p! _5 \! V# D& T, X' R材料:
% _, v$ s0 Q& b' O: ]www3.tvboxnow.com
/ j. p. R! i& ktvb now,tvbnow,bttvb紅番茄二顆www3.tvboxnow.com+ [0 u: }+ H+ s+ P0 P
生鮮馬自拉乳酪250克
1 `5 E: N3 x# P" B酪梨二顆(可用蘿蔓生菜代替)
$ _# h- A7 j8 z  q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb生鮮羅勒葉三分之一杯、
7 Q8 j9 T$ o/ ^3 @5 O) Qwww3.tvboxnow.com初榨橄欖油三分之一杯  M, J6 {) B5 ~& y4 ^
(直接使用義大利鮮榨羅勒油也可以,更方便,香味效果更好)
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& o+ _5 i- M- I# f7 e公仔箱論壇作法:
. X* {! T1 A4 e( l+ S7 k4 K3 F; z番茄切片、馬自拉乳酪切片、酪梨去核切片,公仔箱論壇# w5 V9 U4 t* G( k4 O% I
羅勒葉切碎,在沙拉碗中與初榨橄欖油混合即可
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-13 03:02 PM

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