標題: [烹飪技巧] 泰式酸辣雪貝 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:54 PM     標題: 泰式酸辣雪貝

材料：公仔箱論壇) Z' h, A& K8 W1 y

9 V/ l$ x  C7 _/ f公仔箱論壇雪藏帶子 18 粒www3.tvboxnow.com4 f7 k6 B6 ]2 u/ K7 v" d
調味料：
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* m% S% b8 R. S' ], n' V公仔箱論壇蒜粒 1 湯匙www3.tvboxnow.com. U- g' h; b& L
辣椒末 1 湯匙公仔箱論壇  ?3 g) s/ @$ r; O% J
香菜末 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" N8 M2 Z; a0 h% m3 k1 P6 _
檸檬汁 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ]% x/ L2 W) H! j$ x" j
魚露 1 湯匙4 x2 @$ C; P* T0 O2 t) b' u
糖 2 茶匙
3 Z  a1 s6 {5 P: j- W& I公仔箱論壇做法：. F1 T2 e5 \+ ]. \5 p

, Z9 x' ?& _7 s8 X2 |% s9 h帶子放入滾水中汆燙熟後取出，以冷開水沖至涼、撈起瀝乾備用tvb now,tvbnow,bttvb$ F# ?- x& x5 E% @0 |1 f' p
將所有調味料拌勻備用www3.tvboxnow.com5 [( r+ r9 w2 ~  H  [7 Q: o2 v
將調味料與帶子拌勻，即成

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