公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-14 07:00 PM 標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)8 ^* A6 I9 g) d$ K/ v" E% T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( g' J; ^) ~. w  q( p9 J
粘米粉 8 湯匙公仔箱論壇: h- g) x7 v5 J/ U2 x
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
馬蹄粉 1.5 湯匙  k$ K; n. S7 I) {4 [
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)www3.tvboxnow.com1 h/ Y3 H, ?0 i3 _) [# r( n. C8 p
水/ 椰奶 300 克/ \" \) H% T$ Q& ~  r2 O
紅豆適量 (選擇性) 1 V6 S/ ~+ ]) V
做法：
公仔箱論壇1 w* x' u* e2 E* ~" w+ c
紅豆煮淋，備用
將一半椰奶加入糖煮溶，離火www3.tvboxnow.com4 S; R! C9 B% V7 b& U& m9 M
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻公仔箱論壇7 T" g" I& t5 l
再加入剩餘一半的椰奶拌勻
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
稍涼，倒出即成

作者: ronaldlee1607 時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

作者: josephinelaw 時間: 2008-7-16 09:26 AM 標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

作者: DW0303 時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)