標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
1 M' t* {5 c+ twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y- L9 m, n0 C! R. h( Z/ z
粘米粉 8 湯匙
- N) P# f  n; n8 w" [3 @  ]  z$ d' @木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
; T% A; K# J* q, `1 [, [- b' t9 V馬蹄粉 1.5 湯匙
, f2 ]$ _0 b8 @' P. l3 Qtvb now,tvbnow,bttvb黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o( V$ l( N+ |2 t3 Q
水/ 椰奶 300 克
+ P$ o3 }/ U" _8 F6 v% _紅豆 適量 (選擇性)
5 q# o) E9 P* q$ ~* W( @6 gwww3.tvboxnow.com做法：
0 T! o  h2 `2 N8 @2 s- f1 V7 v" ^公仔箱論壇. I' p7 Y1 H. t" L+ y: Y: j
紅豆煮淋，備用
* \2 l# `0 ?4 |; ]! H0 W公仔箱論壇將一半椰奶加入糖煮溶，離火公仔箱論壇. B- I% Z) R( ]  v- E
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻公仔箱論壇' X* W* D, ^0 V2 U# C% g, l# J: _
再加入剩餘一半的椰奶拌勻www3.tvboxnow.com2 `" u# w, u- w
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
' M6 s" j/ v: ]+ ?# n, wtvb now,tvbnow,bttvb再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
8 d; b( B6 X# K9 w) x# H/ A, ]稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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