標題: [甜品] 砵仔糕 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 07:00 PM     標題: 砵仔糕

材料： ( 4-5 個份量)
! E$ h1 o2 O; i% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H& B/ s) }2 R/ E9 x粘米粉 8 湯匙
6 R2 O# t, E. i# @1 T  ?公仔箱論壇木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙
! u$ I5 z* r, I馬蹄粉 1.5 湯匙
' F8 c% h: l2 {9 C& s, {公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)tvb now,tvbnow,bttvb' t1 Y4 ?% ^) }7 J" f. z' b# c. z: C& a  ^
水/ 椰奶 300 克www3.tvboxnow.com. R: }! `4 |8 v' ?8 f5 J7 n4 W7 a7 e
紅豆 適量 (選擇性) www3.tvboxnow.com) ^" B, }2 G# @. {& l4 N, z
做法：
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紅豆煮淋，備用
: Q9 c, H7 s) p  y5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火
1 @: F5 u- R" ?* d然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
/ L1 f4 Q% i' _; k再加入剩餘一半的椰奶拌勻5 O7 O: M' v" q. g. P
小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
2 {6 ~: k. A: f6 u9 Q5 N4 P9 O; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
' ^5 o- i* t# C- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。稍涼，倒出即成

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作者: ronaldlee1607    時間: 2008-7-14 09:12 PM

I am loving it!

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-16 09:26 AM     標題: 回應 tonyyyf 第 1 篇文章

thanks

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作者: DW0303    時間: 2008-7-16 11:02 AM

thank you!

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作者: kko338    時間: 2008-8-21 03:29 AM

Thanks for sharing.

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