標題:
[甜品]
叮噹豆沙餅 Pancake with Red Bean Paste
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作者:
whyhung
時間:
2006-11-30 12:07 AM
標題:
叮噹豆沙餅 Pancake with Red Bean Paste
材料(約10小個份量)
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低筋麵粉 100克
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梳打粉 1茶匙
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糖 60克
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蜜糖 2湯匙
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蛋 2隻
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水 1湯匙
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紅豆蓉 適量
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製作
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1. 蛋和糖打至挺身。
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2. 加入蜜糖打勻 。
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3. 篩入所有粉類拌勻 。
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4. 加入水拌勻 。
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5. 將麵糊放入雪櫃雪30-60分鐘 。
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6. 於雪櫃取出後放室溫約15分鐘 。
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7. 以微火並加少許沙律油煎熟麵糊至兩面金黃色 。
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8. 麵餅待涼後夾入適量紅豆蓉即可 。
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[
本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯
]
作者:
jelo0708
時間:
2006-11-30 04:43 PM
睇見d圖都流晒口水
作者:
ricky711
時間:
2006-12-3 11:01 AM
相當有特色
作者:
zenzen8
時間:
2006-12-25 01:59 PM
叮噹....my love
作者:
AhChow
時間:
2006-12-25 03:33 PM
haha.. now I can make Doraemon's favorite pancake for myself.. thanks!!
作者:
sandy3061
時間:
2006-12-28 03:31 PM
標題:
thx for share
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