標題: [中式食譜] 辣豆瓣鱼 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2008-7-17 04:23 PM     標題: 辣豆瓣鱼

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" G; X! i' v9 a  b( e* R) R   菜系:　　　川菜
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　　食材类型:　鱼类
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0 q- e+ l6 g- mwww3.tvboxnow.com　　味道:　　　香辣
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; I# R+ B6 z9 a! M, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹调类型:　烧煨www3.tvboxnow.com# z: P9 e1 I8 y0 {! ?8 h: F2 m
　　　　原料:　　www3.tvboxnow.com' A/ T. F6 R* X
　　鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。9 h2 |% N- x4 ~9 p" |6 f4 O

: j& Q; ~: f! H( D" i3 Y8 n) Mtvb now,tvbnow,bttvb　　　　做法:　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E/ A* T0 h( G# X4 y0 r
　　鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。公仔箱論壇: N: Q0 c8 X) j# `! G
　　油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。
8 ~3 H' H# Z" w4 Q) q7 s& H' d　　烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。

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作者: josephinelaw    時間: 2008-7-18 09:32 AM     標題: 回應 jljiang 第 1 篇文章

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