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標題: [健康資訊] 代謝症候群上身慢病風險倍增!3訣竅吃對低GI飲食助預防 [打印本頁]

作者: everytime    時間: 2017-8-26 10:39 AM     標題: 代謝症候群上身慢病風險倍增!3訣竅吃對低GI飲食助預防

根據衛福部國民健康署調查,台灣20歲以上民眾罹患代謝症候群盛行率高達19.7%;隨年齡增加,比例越高,45~65歲民眾有代謝症候群問題的比例更超過3成。且值得注意的是,一旦患有代謝症候群又未儘速改善,未來罹患中風、糖尿病、心臟病風險將比一般人高出許多!8 Q% B2 H5 n/ v0 z
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& m) E) ^$ f! |0 ^: i公仔箱論壇根據衛福部國民健康署調查,台灣20歲以上民眾罹患代謝症候群盛行率高達19.7%;隨年齡增加、比例越高,45~65歲民眾有代謝症候群問題的比例更超過3成。
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$ i" t* Q. {, z8 W" ]5 y, D, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別小看代謝症候群危害!罹患心臟病與腦中風、糖尿病的機率高於常人
) X; n! S6 b: k$ q代謝症候群指的是一連串合併血糖、血壓、血脂異常,以及腰圍過粗的肥胖綜合表現。當上述問題同時找上門時,也就表示身體的代謝機能已開始出現異常。雖然尚未生病,但卻是慢性疾病發生前的警訊。
6 X. ?# h! \6 e3 ~8 P4 uwww3.tvboxnow.com根據國民健康署於民國96年針對台灣高血壓、高血糖、高血脂患者所進行的追蹤調查研究報告可知,一旦「代謝症候群」問題找上門,長期下來,更會增加人體罹患心臟病、糖尿病等慢性疾病的發生風險。且有代謝症候群的人,未來得到心臟病與腦中風、高血脂、高血壓、糖尿病的機率更是常人的2倍、3倍、4倍、6倍,其嚴重性不容小覷!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a! z5 r, z/ u$ N0 Z
你有代謝症候群問題嗎?5項目指標助鑑別!
1 D9 b  B- j% C& r/ {公仔箱論壇怎麼知道自己有沒有代謝症候群問題?董氏基金會尤宣文營養師表示,代謝症候群的判斷指標,主要可由下列5大項目來鑑別。20歲以上成人只要在以下5項危險因子中有1項,就是代謝症候群高危險群;若包含3項,或3項以上者,即可診斷為代謝症候群。
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' l, `$ F4 K/ P* f$ R2 E/ m  Uwww3.tvboxnow.com想預防代謝症候群上身,女性腰圍要小於80公分,而男性腰圍則應小於90公分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 t# @+ x' d+ i
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9 w# N# h1 n9 c# s: g+ c" _0 z$ K7 c公仔箱論壇項目1/腰圍過粗:男性腰圍≧90公分,女性腰圍≧80公分。公仔箱論壇, W7 v0 ?6 d- X1 i* D
項目2/血壓偏高:未服用藥物下,收縮壓≧130mmHg/舒張壓≧85mmHg。公仔箱論壇  g% }; ]) Q- B( x
項目3/血糖偏高:未服用藥物下,空腹血糖≧100mg/dl。
8 ^  }0 b1 k5 Y3 w8 }9 L# G. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。項目4/三酸甘油脂偏高:未服用藥物下,三酸甘油脂≧150mg/dl。
9 @' `6 V9 Z" g3 o* f  Q0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。項目5/高密度脂蛋白膽固醇偏低:未服用藥物下,男性的高密度脂蛋白膽固醇<40mg/dl,女性<50mg/dl。公仔箱論壇5 l7 q/ ]$ c. S+ }7 X9 T
甩代謝症候群要學會擇食、控血糖!3低GI飲食原則不NG
& p# ?% x) T* }7 G* I# Q公仔箱論壇除了解釋何謂代謝症候群,以及教導大家自我檢視的方法外,尤文瑄營養師也提到,想要有效避免代謝症候群找上門,除了積極動起來,養成規律運動的習慣,日常飲食學會如何正確擇食,選擇不易造成血糖急遽起伏的低GI食物,更是調理關鍵!& E, x# t) r1 {  m& K/ o2 Y
根據研究顯示,有高GI飲食習慣的人相較於低GI飲食,罹患代謝症候群機率高出41%!但是,到底什麼是GI值呢?尤宣文營養師解釋,GI值就是升醣指數(Glycemic index,簡稱GI),簡單來說,就是吃進食物後,該食物造成血糖上升的快慢指數;GI值低於55的食物,就稱為低GI食物。www3.tvboxnow.com0 W8 q. L8 y8 W" q: M/ F
適度食用低GI值的食物,除了因其富含天然食物膳食纖維的特性,有助於延遲飢餓感與再進食欲望,幫助穩定血糖波動;發揮避免餐後血糖濃度急速上升,增加發炎反應的效果,更有輔助穩定情緒的益處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f3 E3 F- A  W* o. ^! P9 z4 v
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/ k4 C% W6 @. z" k1 ]2 U* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要落實低GI飲食,關鍵在學會選擇全穀類、低GI蔬果正確替換。(圖片/董氏基金會提供)
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. O! g- A- M) y! b; S  E. `公仔箱論壇至於,想要落實低GI飲食、改善代謝症候群問題,具體而言該怎麼做,民眾又要怎麼聰明吃?尤宣文營養師特別列出3大有助維持低GI飲食的訣竅,提供給網友們做為日常保養、調理參考:
4 O4 X6 g+ A1 d- b* `* |$ R4 c( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。訣竅1/均衡飲食少加工:掌握低GI飲食原則,少加工食品、多攝取足量蔬菜、優質蛋白、低GI水果,以均衡人體攝取所需要的營養素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 ^, l6 f( R# C
訣竅2/控制總醣量:善用取代原則,可以全穀類食物及低GI水果取代精緻澱粉。www3.tvboxnow.com" D* q; K; k% Q% d
訣竅3/低GI水果換部分主食:平時在水果的攝取上,可多食用低GI水果,或將其取代等量澱粉。例如,最常見的雞腿便當來說,就可以用糙米來取代白飯,或以全脂鮮奶來取代炸物,或是,以等量的低GI水果如高營養密度的奇異果取代白米,並在餐前30分鐘食用,就是有效幫助外食族們補充維他命C與水溶性纖維還能增加飽足感,幫助穩定血糖的不錯替換選擇。
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