標題:
[甜品]
夏日士多啤梨沙律配乳酪奶凍
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-7-20 05:25 PM
標題:
夏日士多啤梨沙律配乳酪奶凍
材料及份量:
tvb now,tvbnow,bttvb* h' X% k# u s3 a+ a* a
士多啤梨乳酪奶凍：
公仔箱論壇- `5 i) ?( y# I- y& x
士多啤梨蓉 100克
www3.tvboxnow.com3 Z/ s- _/ i0 n$ f/ a
純乳酪 200克
www3.tvboxnow.com; w9 @( {" P* c. W! H
魚膠片 7.5克
' P& j$ T# v' r" H+ ~# d1 dtvb now,tvbnow,bttvb
檸檬（榨汁及皮） 1/2個
" E: u. t- V# K, K& T6 a
打起忌廉 300克
4 W k# d0 X5 ]8 E; Y( j4 s0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 30克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |3 n8 c; [# n9 C7 `6 h/ k
$ h; I3 Y* P0 v6 h, _$ U
夏日士多啤梨沙律：
6 Q: j; P9 z0 ^5 y. S' f2 U, |
士多啤梨粒 100克
www3.tvboxnow.com# r6 x, o( Z6 F$ B
紅花 1克
6 G0 L6 }5 g1 s" a: `7 J
玉桂粉 1份
公仔箱論壇) d# t* N, E3 c: }9 O/ x
豆寇粉 1份
% u( D6 ~+ w. y5 u5 j" k1 U2 A
薑粉 1份
: C3 n, I0 c0 f' m! J
芫荽粉 1份
! u5 o4 G1 l6 {0 F* }8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸檬汁 2毫升
' f9 V+ i* x9 I$ m ^tvb now,tvbnow,bttvb
檸檬皮 1/2個
2 i) t& r, w, q. S* D7 ]
橙皮 1/2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z! X- T% Q5 D- _; E
有汽礦泉水 100毫升
tvb now,tvbnow,bttvb5 m- H9 D2 A6 C* c5 K
糖 50克
" O1 s0 G% T3 K8 y z2 k
% Q% i1 U( {# b# K ^- v2 [" I. jtvb now,tvbnow,bttvb
榛子脆底：
www3.tvboxnow.com6 d) n- F B& P: h9 {. g
榛子醬 200克
) t) I6 d+ H0 n! O' Y) Jwww3.tvboxnow.com
白朱古力 55克
( |# ~0 F! w, Itvb now,tvbnow,bttvb
脆片 100克
/ R# G8 O8 a O* p# M* @
0 ]& W, K% J/ U# Y8 Rwww3.tvboxnow.com
檸檬忌廉：
. ]- l& A2 C2 ?( R: j4 g2 r
檸檬（榨汁及皮） 2個
0 H3 V2 c8 p ^' c, b5 J8 C: q3 ?* h8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
蛋 2隻
; V, L+ `9 ?: q1 Z: u
牛油 30克
; v- {) X1 l4 a- B+ V# p9 ~- }
打起忌廉 200克
F# I( ]* E6 j6 b1 k* S; d
糖 200克
; u2 G' G' R: n8 ]公仔箱論壇
" F# X1 |; w. c3 f( c- X
士多啤梨汁：
tvb now,tvbnow,bttvb6 s: Y6 g0 P9 j& ^4 U
士多啤梨蓉 100克
M2 H5 ^5 s" u$ h1 p, A" |- _2 Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁 10毫升
tvb now,tvbnow,bttvb: N0 ~6 h$ z. T8 p/ G. ^3 C# l
糖霜 30克
& t- K3 J. k5 N" s% S
1 {" }% p: Y+ T公仔箱論壇
製法:
3 e8 i1 {# i) R+ K
' M0 ^* F) a( Y4 h; L4 u( @www3.tvboxnow.com
1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。
@& E) ~) I6 ~2 n7 n
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
公仔箱論壇. i2 z& k- w3 V! m. o! }1 H7 C% s% X
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
9 Y# n$ I2 K) G. g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。
作者:
hendytiu
時間:
2008-7-20 05:38 PM
wow...so nice..i will try it ..thanks for share!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
