2 ?9 i B- | }, U5 w9 \公仔箱論壇 山茶油的主要成份:山茶油營養成份豐富,含脂肪酸(不飽和脂肪酸百分比93%,其中油酸83%、亞油酸10%)、棕櫚酸、山茶苷、磷酸質和皂苷、維生素E 、維生素D及各種生理活性成份:茶多酚、山茶甙、山茶皂甙等。 2 G! d2 H( O' _6 M7 C% Uwww3.tvboxnow.com1 ]- }) X' Y3 U* R6 {* U
小粒種苦茶籽由於果粒小、產量少、含油量低。古來被稱上品之食養、食補、食療之補品。顧胃、顧氣管,中醫界因而倍加推薦與稱許。tvb now,tvbnow,bttvb* B; e1 p+ P" b \3 | `% Y
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苦茶油乃天然營養健康食品之一。www3.tvboxnow.com9 v% S& E# L0 j! M) a8 I
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茶油是我國特有的木本油脂,其脂肪酸組成與世界上公認的最好的植物油脂橄欖油相似,有「東方橄欖油」之美稱,茶油中含有多種功能性成分,長期食用,具有明顯的預防心血管硬化、降血壓、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。 ) H+ w, g9 C' W L$ d# c( G + t1 o" j8 O4 o; I% o+ P! z / D, m6 y! w: t! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) M, q" _ n M8 p' k公仔箱論壇1、改善血液循環:9 u) g+ k) V4 _
美國心臟協會在對現代飲食的研究中發現:中國南部尤其是廣西巴馬、江西、浙西山區居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上也是長壽之鄉較多的地方。芬蘭和美國心血管疾病死亡率最高。顯著差別是其居民攝取的脂肪類別不同,江西等山區居民以山茶油為主要脂肪來源。tvb now,tvbnow,bttvb# j' s7 R- u; U7 J" t
( i' n. I& R! c# L; S1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r+ Y7 l) o9 ]) f; _% S/ K
現代醫學證明:山茶油能防止動脈硬化以及動脈硬化併發症、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。/ [: ?4 I+ }. F A
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2、促進消化係統功能: ( f# D( R7 z t 能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預防膽結石,並對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外山茶油還有一定的通便作用。大量研究已證實:山茶油為特徵的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。tvb now,tvbnow,bttvb( @; P# W/ |& ?6 G+ J
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3、增強內分泌係統功能:tvb now,tvbnow,bttvb) W7 P. {+ p6 o
苦茶油能提高生物體的新陳代謝功能。% C% K& A* F6 p" H! T2 p) A; t% B
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最新研究結果表明,健康人食用山茶油後,體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成為預防和控製糖尿病的最好食用油。 3 a. I. n- |% @6 D3 Q$ g6 [4 N5 V& J' x, A$ d1 J: i4 M
4、強化骨髂係統功能:! s9 H/ d- R+ Z" w& q: d+ w* L
苦茶油能促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。www3.tvboxnow.com4 l% t8 e! B- S. }5 M1 m' }) b
& b# U# f |9 P: L5、預防癌症: $ _8 {# o4 K" Y) H. o公仔箱論壇 由於苦茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,並含有微量元素,因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌)。 4 u& @- m. i* f, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! P" f @7 T- j
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6、防輻射作用:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* H- m9 b- V+ O8 [6 p8 s
苦茶油在被發現有增強防輻射的功能後,就被用來製作宇航員的食品。公仔箱論壇+ ]8 A" L, ?+ |8 J, k" U
* D" [# `) r7 y7、抗衰老: 4 F" g& f8 o. h6 D- |+ Z* B/ `$ a( D 實驗表明,苦茶油含有的抗氧化劑維E,能防止腦衰老,並能延年益壽。公仔箱論壇6 G& a1 P, A0 D5 @. q) f7 l' _4 O
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8、保護皮膚: : C0 P; r6 P, [7 E: A c: f+ n# _ 苦茶油含有維生素E和抗氧化成分,因此它能保護皮膚,尤其能防止皮膚損傷和衰老,使皮膚具有光澤。苦茶油是最典型的單一不飽和油脂。它是一種保持山茶口味、香氣、維生素和性質的天然汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ F, {' z. `3 [7 ]
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是唯一從木本植物果中搾取後能直接食用的植物油。苦茶油主要成分為油酸,其含量高達 75%左右,此外還含有豐富的維生素E、胡蘿蔔素和其它抗氧化劑。每刻苦茶油含9卡路裏熱量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S3 F" P: C) K2 @/ J6 C
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無數研究表明,單一不飽和油脂(苦茶油)對人體健康最有益,因此人們應多食用這種脂肪,少食用其它如飽和油脂(動物脂肪、椰子油和棕櫚油)和多聚不飽和油脂 (種子油)等脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb% L. u3 Z# o- o. U( a1 j- G5 J, T
5 b. y: P1 ~6 j) Q4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 新的研究表明,不同種類的脂肪酸對健康有著全然不同的作用,有些能導致癌症的發生,有些能防止癌症的發生;有些會增加心臟病的復發率,有些則能降低,因此某種脂肪對身體影響,往往取決於它獨特的脂肪酸成份。飽和脂肪酸,被認為是壞脂肪(通常指動物脂肪)。地中海克利特禹歐米伽膳食證明:在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸,能有效保護心血管係統,還會降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現率。公仔箱論壇& F x7 f3 Q0 z0 |8 O9 r% J" v
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