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標題: [中式食譜] 京蔥爆羊肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2006-12-2 01:46 PM     標題: 京蔥爆羊肉

羊肉薄片 - 250克; ?, R/ r- L7 B; e
京蔥 - 150克2 z8 t, \6 H" }8 |, z9 o: h% l
蒜頭 - 2粒公仔箱論壇/ O* U9 g- ~  M7 X, {) d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P7 {: j  c4 u, O9 q
鹽 - 1/4茶匙公仔箱論壇8 `1 v$ l( Q9 w
糖 - 1/4茶匙www3.tvboxnow.com. g6 }3 w0 P: h3 W. j" G
生粉 - 1/2湯匙) w2 o2 D$ ~, f+ p( E1 O6 N6 o: l% Q
生抽 - 1湯匙公仔箱論壇/ F* c, t3 b7 \9 Y/ v5 `: |
紹酒 - 1湯匙; S# W; {. F" ^) q& H
麻油,胡椒粉 - 少許
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/ Z6 @, y, L6 f& T; e9 l' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.         將調味拌入羊肉片,醃半小時。
0 d$ o1 e( z" h2 H6 s& A3 Iwww3.tvboxnow.com2.         京蔥切片,蒜頭切片。
7 p# M5 b& Y* @8 y4 V4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.         燒油3湯匙,爆香蒜片,加入羊肉炒片刻,續加入京蔥及獻汁,大火拌勻便成。
作者: ricky711    時間: 2006-12-2 08:22 PM

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天寒地凍啱曬
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9 V" z- x) b% \8 K; F  C6 U切記用大火炒




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