% f) ?6 N) f- n- `' H @ R# l/ T. L根據《每日郵報》指出，該研究主要是由澳洲的研究團隊，針對1000多名75歲以上的女性進行分析，其中包括喝茶與咖啡的總量，結果發現，飲食中攝取較多類黃酮者存活率較高。公仔箱論壇. A2 e9 C0 S- J ]* S- R
% X: n+ b# n8 G j9 @7 ^% N- O% f
對此研究人員表示，因為茶葉中的類黃酮，有助保護身體，避免受到心臟病、癌病等疾病的破壞，且透過研究發現茶葉中的類黃酮，對女性而言特別有益，只不過一天要攝取350毫克，等同於兩杯茶的量才能達到此效果，而目前此刊於《臨床營養學期刊》。* A, u: N8 V, r @/ n* K7 y" Q, B) j/ m
8 t- T) H2 }( w- A+ L& I9 k巧克力、水果、紅酒 皆含有類黃酮 6 P. g. r+ z2 D3 `. W$ xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 X' g1 a1 ?1 H$ |: C8 h/ P8 a( E
類黃酮對身體的好處，除了可降低死亡的風險外，先前的研究還發現，它可降低卵巢癌風險、活化掌管學習與記憶的海馬迴、抗發炎、抗氧化、改善血管功能、預防動脈阻塞等，好處多到數不盡。: T3 c' r( }1 u! x
0 A, j% F: q* F- @1 w公仔箱論壇只是要特別注意，含有類黃酮的成份的食物多，包括巧克力、水果、紅酒等，所以，在食用含有類黃酮的水果時要小心，如柚子、葡萄柚，因為它在體內會轉化為香豆素，進而抑制代謝作用，與降血壓的鈣離子通道阻斷劑、statin類降血脂藥、抗心律不整藥及免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱、焦慮藥物等藥物產生交互作用。
