本帖最後由 li60830 於 2017-11-13 11:12 AM 編輯 www3.tvboxnow.com) a! p' I' W9 M. r8 E) N. A* z! m
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之前50嵐的四季春茶被查出農藥超標。我在網上發現了這個帖子，就轉載了過來，希望對大家有幫助~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ S* Y2 i" b; d7 E
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台灣的泡沫紅茶文化，一直都是我們認為很便利的地方。轉角就有一家飲料店，花上40塊就能換上一杯500甚至750c.c 的手搖茶，可是你知道手裡的這杯東西，原料可能有問題嗎？從小喝茶喝到大的【茶笑怡】創辦人來幫我們解開這個謎題：公仔箱論壇6 q" F6 A/ \6 h4 B6 W, `( |
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基於對茶葉的熱情，我一頭栽入這個產業，創立自己的品牌。為了催生自己的產品，我四處拜訪茶農、茶莊、茶廠，在這個過程中，我才發現了這個不能說的祕密。這個，在業界已是公開的祕密，但很少有消費者知道的祕密。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N2 q- G0 o* ^) t$ |
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只算原料成本的話，一杯飲料中成本最貴的可能是杯子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w A3 F8 |* B3 J& C5 _6 Y( h
在尋訪茶葉的過程中，我遇過一些手搖茶的供應大廠，他們很坦白的說，飲料茶都是來自越南，至於那些特殊的香氣與口味，則是用香精噴出來的。我不敢說「所有的」飲料店都用境外茶，我也相信一定有跟我們一樣在乎健康的廠商，只是從成本結構倒推回來，一杯25元的飲料，以我的製茶經驗，其實要使用健康的台灣茶是有難度的。0 E% A4 x+ |! k U
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為什麼大部分的手搖店都是用越南茶或大陸茶？& y9 S. A' ^- d& T, m2 O2 L
主要是因為便宜。其實大陸茶跟越南茶都是台灣人去種的，栽種跟製作手法都是使用台灣的技術，所以味道也非常的類似，再加上調味，有時候連茶農都分不出來。但是，因為人工、土地的成本較低，即使加上跨國的運費，這些茶的價格大概也只要台灣茶的五分之一，所以基於成本考量，大部分的手搖店都是使用越南茶或是大陸茶葉。 ' ~+ n- e! K4 Y$ T: e6 Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 j# {9 ` B# E1 p- q# p( m
既然味道差不多，價格又便宜，為什麼不喝境外茶呢？# I4 }0 U7 v8 l2 v/ @/ g
檯面上的很多人只會跟你說，不同國家的茶差別在於「味道」，可是他們沒有跟你說真正的差別其實在於「潛在的風險」。 8 \% d/ \1 ]" \& K公仔箱論壇8 j7 n+ \8 ^6 ]6 o7 V1 m' r9 c
廠商說：我賣的茶都有經過檢驗，即使是大陸的又怎麼樣？問題就在於大陸所使用的農藥，並不受限於台灣政府的規範，所以如果他們用了我們根本不知道的農藥，用現行的檢驗方法永遠也驗不出來。就像台灣政府測 A, B, C 三種，而大陸用的是 D 跟 E，這樣就檢驗不出來。 2 H1 F! m+ U5 q' Z! u6 \* V * T) N+ e6 J: |5 e# V越戰期間，美軍久攻不下，最後選擇使用化學戰劑 - 枯葉劑，導致越南境內有非常多的農地遭到感染，在戰爭結束之後，越南許多的畸形嬰兒以及怪病就是與此有關。即使過了幾十年，這些農地還是不適宜耕種，因為化學藥劑會傳到農作物上。 Q" S: u& `& T# S# @
越南政府由於經濟因素，將這些不該耕作的土地賣給沒有良心的商人，商人又跨海賣回台灣，這就是你我每天都可以接觸到的越南茶，如果長期食用，沒有人知道會出什麼事。 " r* D2 ^# C' a: u# v+ ~2 {; G7 w8 qtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" t# h( X* g) Y8 g
店家用的茶，產地都標示台灣耶，應該沒問題吧？tvb now,tvbnow,bttvb( `+ B/ i n. j6 S. s5 N
撇開那些違法改變產地標示、惡意欺騙的廠商不說，由衛生署所公告的文件 中明確指出：「由越南進口的茶葉，在台灣加工製成茶包或茶飲，產地即可標示為台灣」；當政府都明文允許這樣欺騙的行為，消費者還有什麼保障可言？至於為什麼會有這條法律，又有誰能從中得利，就留給大家去思考吧。 ) n- z, e8 W' f9 H4 a3 _9 Q 4 F {% t% E* E* \- Lwww3.tvboxnow.com我是賣茶的人，所以我只喝我自己賣的茶，因為從頭到尾我都能夠嚴格為自己把關。說出這個秘密，不是為了說大家都來買我們的茶，只是希望可以提醒更多人，注意自己喝的茶飲，在選擇手搖茶飲料的時候，或許可以多留意，有無標明產地，或著就自己泡茶，不只健康也更經濟實惠。 ' l8 E1 a1 [. Q8 x: Jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A( H( }& r2 T3 P7 T/ G4 E
來源：Tea Smile 4 _2 n7 ]; L8 l8 B8 R! q6 f, Wtvb now,tvbnow,bttvb " A% C. ^4 | I( u3 W7 H. y# R! L7 Y接下來，我們要更深入地告訴你關於手搖茶的所有秘密！tvb now,tvbnow,bttvb" F+ l# [9 E8 A$ p ( O: w3 c+ d! ktvb now,tvbnow,bttvb U5 L( [" {/ y$ B0 ?) @: mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U0 D) e& x3 P9 [) j6 i
Z: q- c {: x7 ^4 m4 X$ i6 Awww3.tvboxnow.com喝茶有許多好處，茶葉有許多不錯的物質例如茶多酚（包含兒茶素）、黃酮類化合物、維生素等強大的抗氧化能力都是對心血管疾病有預防的效果，但是市售的飲料店手搖茶能喝嗎？便利商店的罐裝茶呢？究竟喝這些來源的茶飲會有什麼樣的風險呢？ - j! g: ^/ c) R- Etvb now,tvbnow,bttvb % r6 o2 \1 B4 H9 Z% A5 N一. （茶）香精的疑慮公仔箱論壇+ I n' D4 g; T: V
有些業者為了壓低成本，在泡茶的過程中添加「茶精」增添風味，還有業者添加「糖精」，蓋住茶的苦澀味；但這些都是化學添加物，吃多了對人體有害，會造成腎臟負擔甚至引發過敏。tvb now,tvbnow,bttvb2 I: q" m, L0 G- e# c
1 K5 c( t" r& ` D! a. h7 k" H: vtvb now,tvbnow,bttvb為了讓產品更有風味，其實現在許多食物都會加很多食品用的人工添加物，飲料店的蜜茶（蜂蜜香精加麥芽糖）、罐裝咖啡、果汁甚至牛奶都可以用人工香精加上起雲劑「做」出來，包含先前的毒澱粉事件，台灣人沒有什麼食物是不能做的，很多時候，我們根本不知道自己喝下去的是什麼東西。 + T) [! e$ f: R! {0 k3 b4 x. e( }www3.tvboxnow.com ) o5 i1 g$ A# R1 b) ?【食品安全】用起雲劑、香精、色素，專家教你做人工假飲料www3.tvboxnow.com: V/ v3 J. f# u1 w( P. M3 \3 G
一般來說，因為成本的考量，外面手搖飲料店的茶葉通常是來自越南或是中國的茶葉（人工便宜），因為是台商製茶的技術轉移，所以茶葉外觀上與台灣茶相去不遠，但由於土壤與海拔高度的不同，會造成口感上比台灣茶葉差，所以在外面買的飲料有很高的機率會喝到來自越南的茶葉。$ T0 y. ^5 ^' j6 c$ T' A; d
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既使商品標示是台灣茶葉，那也只會是一小部份，就像果汁一樣，很多會強調標示有多少百分比的濃縮原汁（消基會規定廠商的），但不說明的是剩下的液體就竟是什麼樣的成分！公仔箱論壇2 U; e/ A3 z5 N9 x) b1 ~
6 f* ]" A# Y% s9 R0 m, V7 T. a; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( H9 \1 }( m( |3 Nwww3.tvboxnow.com * g. e4 b+ X) Y5 I7 X1 f! a 0 m: F9 M: T3 G0 s/ e) l 7 V* f* c. A/ s) Y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲麥香紅茶（成分表寫上台灣茶葉為什麼還要在另外標示茶葉，這你懂的！）www3.tvboxnow.com4 s, C0 g! U/ a0 g* @
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