標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】
" s! P5 m5 {/ N. w' ^# U7 T7 Atvb now,tvbnow,bttvb牛柳二塊
+ Z; j& T7 {. s3 ]: H$ J' J: V哈蜜瓜半個
: x8 U5 L8 c/ n% M- }4 ?* A: w/ gwww3.tvboxnow.com乾蔥頭三粒
7 r0 ?  O* n) K蒜頭三粒
! c% n7 C8 J1 C, b+ r8 a& ntvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇) m* I/ c( Z: O5 W# r- X' I
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q- u2 b$ g8 `% o) t
生抽一茶匙( B' a7 u% Z: C/ {
砂糖一茶匙
3 X9 l; Q1 a# Ntvb now,tvbnow,bttvb薑汁半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) m" s  w" z# |
紹酒半湯匙
8 K9 n/ n; `/ }8 k# i  H1 f! p' y( Y& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
$ O0 n2 p, m- A  Y: \3 o5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
' j6 _8 f& l2 F0 Fwww3.tvboxnow.com胡椒粉四份一茶匙1 d; n$ \: K# y7 V; y
        
$ B4 t6 J+ n& y# E公仔箱論壇【獻汁】# d3 Q0 y# w: X, H* m8 C0 e
蠔油一湯匙
/ \% Y; |$ }( z/ p* K9 I& X/ m老抽一茶匙
; U- @: w/ s' |# n6 @% {. dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
* m- s+ }) J) Y. a; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H* W3 V( ~0 ?) Y& {
        
- j5 Y4 D! k. q# Pwww3.tvboxnow.com【做法】, O- B' j. w/ k5 k. A5 f! G
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
+ F' w# f" T( p8 t* e8 a# Z$ V(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
, N1 T( y" k' ?9 d; T(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
; Q# m( }  I' C: p. m9 {(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
7 P- W( a: B' c7 U7 o/ C; v(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
+ p% X" R$ U$ T& C: I8 l* J' zwww3.tvboxnow.com(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0