標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】
. R( V. t7 R3 T牛柳二塊
3 P( g0 ]8 a3 E; i哈蜜瓜半個, p1 l3 A  D3 ^& o) u- M, f( o* e
乾蔥頭三粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s- \% j: z9 a. M) |
蒜頭三粒- l& @0 ^! p+ e, n7 s  ~, `7 F
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【調味料】公仔箱論壇7 k) E% |% n0 C
生抽一茶匙公仔箱論壇/ j1 L# ^9 c' j% k, o' }4 q
砂糖一茶匙
, ]) V) N0 ]& R0 W* ]# r8 `公仔箱論壇薑汁半湯匙
4 G$ o) p# K. B: d& k公仔箱論壇紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J. e0 g& P3 F" y* Y! k2 H
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- J$ ~+ P% u! |$ D: [. X' ^
麻油半茶匙
) v4 q) v, Z7 Q1 P胡椒粉四份一茶匙
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, B; M+ r) v2 f1 d, K2 ftvb now,tvbnow,bttvb【獻汁】www3.tvboxnow.com3 n/ l" L. y1 ?: [& q: C: b
蠔油一湯匙
: n: X3 u( |9 T  H8 ]! p( [www3.tvboxnow.com老抽一茶匙
7 _- d# E4 G/ L4 L+ ~" d7 }tvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
3 O4 o/ y/ i* Ywww3.tvboxnow.com麻油半茶匙www3.tvboxnow.com0 g: R8 p, b$ c8 N
        
9 R% L3 b7 n2 h- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
  \5 z; m; T2 C3 L公仔箱論壇(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
( _. X5 C1 O1 Rwww3.tvboxnow.com(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
; L4 p& o* x3 w2 v* u( Q, y+ _+ ]tvb now,tvbnow,bttvb(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
  p, f$ Z3 q8 ~# q( y$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
* ?, ]5 s4 J4 G1 C5 Mwww3.tvboxnow.com(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇, A0 v3 }" g" t+ e5 |. f
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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