酥香咸蛋黄豆腐tvb now,tvbnow,bttvb" E2 u6 y" ^, a, i- j
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公仔箱論壇/ P0 C3 C" ^& H" R
主料：咸鸭蛋100克 豆腐(南)400克 牛肉(肥瘦)100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 e$ o/ s- V$ B- J  p
配料： 调料：香菜10克 盐3克 胡椒粉2克 鸡精2克 白砂糖3克 花生酱20克 大葱5克 姜5克 大蒜5克 植物油30克 www3.tvboxnow.com( x1 O  i# z, w3 c3 x5 O* J

, k3 }* z9 G5 a0 v+ l+ s公仔箱論壇1. 将豆腐切成大块后，倒入玻璃盘中待用；
9 F% I* I  D* |/ ztvb now,tvbnow,bttvb2. 分别将葱、姜、蒜、牛肉切末待用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q& M- C6 M" X0 L" S- z
3. 咸鸭蛋取蛋黄蒸熟碾碎；
* d# s4 f4 {9 D% pwww3.tvboxnow.com4. 锅上火，倒入油烧至四成热，倒入咸蛋黄炒至起泡，再放入姜末、蒜末、葱末、牛肉末、香辣花生酱；
; t. j; L+ K6 d) f6 xwww3.tvboxnow.com5. 待炒香后加入鲜汤，放入精盐、胡椒粉、白糖、鸡精调味，烧沸定味后淋于玻璃盘中的豆腐上；2 o; ~* Y& g9 l- y4 |
6. 蒸锅上火，将豆腐上笼蒸透，取出时撒上香菜段即可。