原料：甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 ; U9 o2 m( L$ A/ T" C

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1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R; \$ i+ l' v2 c
　　2、冬笋、甘笋切丝。
  ]2 x. C* u4 N6 U; V/ twww3.tvboxnow.com　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。3 L- e8 t; U7 \  a* T/ d# ^
　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。; n) m: W. q3 ^% w8 }
　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
" N1 \) G- K. z+ I0 x  A- y0 o公仔箱論壇　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。