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原　　料:
2 \6 W& m) v; }1 Q3 G# {" z- B公仔箱論壇苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# c& N1 R$ Z4 w$ o
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操　　作:
  w- W# X/ C9 I1 Gwww3.tvboxnow.com1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
: X" e4 M7 A. e  Bwww3.tvboxnow.com2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。