標題: [中式食譜] 驢打滾 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:23 PM     標題: 驢打滾

菜名:
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. Y' @, l# W/ p; s$ Y7 a3 O: Q$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法分類: www3.tvboxnow.com; r) }6 e' ]1 b! z# r! h
煮/ A3 k2 G  T3 b) s+ Z3 p
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材料: 公仔箱論壇4 `9 a2 \5 r$ j
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
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" F# Y. z5 f+ q0 itvb now,tvbnow,bttvb獻汁: tvb now,tvbnow,bttvb( Q) @& y/ b9 c0 m
沾醬做法公仔箱論壇) Y0 [! k( l( P& m3 l; b! B
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用, ~- A4 S9 e  S1 A; J5 V

- B! a& L* b% m2 B% {' O( ^www3.tvboxnow.com製法: tvb now,tvbnow,bttvb( w& A( F) B3 I# h( Q" s; k
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉" @: i+ J0 b$ }/ M, |

. ]3 [  o/ F' Y; D) @tvb now,tvbnow,bttvb2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入公仔箱論壇  Y: v  L; ^$ ^( b

4 s2 Y$ b' |! B$ ^- a, `www3.tvboxnow.com3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用
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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:34 PM

很像很好喝的样子!! i will try it..

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作者: ttb007    時間: 2008-8-1 11:35 PM

这个菜确实好吃

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