標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

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新鮮鯉魚1條(1斤)               tvb now,tvbnow,bttvb: E/ N" J1 h1 {& D8 q9 |
紅豆3兩
' z- Q; l" {( C3 N# @1 e  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗10粒
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公仔箱論壇- R0 v/ V+ f* P$ J

) O/ k( a; N* B1 ytvb now,tvbnow,bttvb製法:   
  Y/ i9 V! E, W+ z4 z公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
( U/ |0 _& }6 g' ?5 O+ i4 d* n0 Wwww3.tvboxnow.com及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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