標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
; J- }1 ?; ~* b1 F4 D. W$ O& L, Swww3.tvboxnow.com新鮮鯉魚1條(1斤)               TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# |+ Z+ F5 N1 D1 G& Q5 q
紅豆3兩
. L4 p) E% r& D' Mtvb now,tvbnow,bttvb紅棗10粒
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6 {' Q5 Z% ?2 C1 F) y2 I& Xtvb now,tvbnow,bttvb製法:   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 y( e) v- C/ m
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透www3.tvboxnow.com' D$ \/ e0 x2 |8 M
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2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚. @. x  ]9 r' x# S4 A7 V4 F, }
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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