標題:
[健康資訊]
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-17 09:11 AM
標題:
膳食纖維不只解便秘！國際認證：三高、心血管風險降3成
早安
健康
／陳建甫報導
0 a% l H- t2 i4 o1 O1 nwww3.tvboxnow.com
# v; D1 n! h: d2 w" C: {公仔箱論壇
若講到膳食纖維的優點，相信許多人都一定會想到解便祕、幫助排毒、消水腫等功能，但是國際最新研究發現，食用足量的膳食纖維也有清血管、降血壓、降低膽固醇累積的能力，不但可以有效預防心血管疾病、腦中風等慢性疾病，更可望能幫代謝症候群患者改善體質。
6 g8 E( n8 x5 a+ S) G( q$ R
6 H0 }, E3 s: u9 G. o; ~+ o; jtvb now,tvbnow,bttvb
美大型研究：大量食用膳食纖維有效降低心血管疾病
: z: V# a" t) d) g' V9 _公仔箱論壇
根據美國國家健康科學大學最新公布的「傘狀回顧」研究資料，該團隊從1980年至2017年1月底間，發表的31份關於膳食纖維與心血管健康的論文進行分析，確認了
生活
中大量攝取膳食纖維的人，其心血管較幾乎不攝取膳食纖維者，分別在以下數方面更為良好：
" [- Y+ [, u- R B Y# Y
因心血管疾病而死亡的風險下降17～23%
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 t+ W, V" T+ }8 ~) k. m ?& z1 ^
罹患心血管疾病的風險下降9～28%
) q8 f' L. M. t: E- ~tvb now,tvbnow,bttvb
罹患冠狀動脈疾病的風險下降7～24%
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 O6 Z8 p- C$ b
罹患腦中風的風險下降7～17%
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V2 T' w- |0 L
" N& M9 _- V( Q" \
此外，研究團隊也另外從這些研究中，找出了膳食纖維中堪稱最強大的雙王──β-葡聚糖、車前草纖維，發高血脂患者在攝取這兩種水溶性膳食纖維後，其總膽固醇及氧化LDL膽固醇數值都會明顯下降。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 V7 `, _ P; `, Z
- X2 ]) M# v5 U0 b2 j! a4 b& X# y# mtvb now,tvbnow,bttvb
中國研究：不只護心，膳食纖維還能降代謝症候群風險
+ x6 o1 P w- y3 P. V& x1 U% c
而另一方面，《營養學》期刊電子版，也搶先在網路公開了2018年1月號即將刊登的一份研究，這份由中國蘇州大學公衛學院主導的研究，在以系統性回顧調查14份國際性的膳食纖維相關研究後，確認了以下兩個結果：
) t( X; d* s% Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~& P+ x X6 {/ T5 g
以11份橫斷研究調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患三高、肥胖、糖尿病、高尿酸等代謝症候群的風險會降低30%。
* ^. r/ _3 V4 G9 [公仔箱論壇
* n9 }$ E1 _: Q
以4份世代調查統計，可以發現膳食纖維攝取量越高，人們罹患代謝症候群的風險則會降低14%。
4 G/ H9 f: k, ]9 w w, N
( @ Z& D& h: Zwww3.tvboxnow.com
而
日本
管理營養師植木桃子也表示，水溶性膳食纖維向來有增加飽足感、減低膽固醇累積的功效，雖然過去學界沒有特別強調，其具有改善血管健康程度的效果，但是以這兩份研究來看，透過食用高纖飲食來改善體質，可能會成為未來主流的健康飲食法之一。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
