標題:
[中式食譜]
豉 酸 梅 燒 烏 頭
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-8 02:18 PM
標題:
豉 酸 梅 燒 烏 頭
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: d2 h3 Z e. M- n7 b, V7 k
烏 頭 1 條 、 醬 汁 料 ： 原 錦 豉 醬 2 湯 匙 、 酸 梅 4 粒 、
白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙
( O* y. n3 c. e. R" l) c0 R
5 {0 W Z0 o& J& T$ l1 G
7 i, I, K* R$ S2 I k7 j3 N公仔箱論壇
做 法
' X2 v3 F* H Z" j" [, o
! k# Q; Z- e! U9 i' G9 R1 a7 Nwww3.tvboxnow.com
1. 酸 梅 去 核 ， 切 細 粒 ； 與 其 餘 醬 汁 料 一 起 拌 勻 。
1 C/ e" C1 b, s
9 B6 R+ N0 w+ Bwww3.tvboxnow.com
2. 魚 洗 淨 抹
， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。
' N# _* m) T/ y& @; C
- S8 n& @1 @- `0 H% F! [+ h
貼 士
' x. C) u H' e$ m
想 醬 汁 更 香 濃 ， 加 一 茶 匙 雞 油 ， 便 香 味 四 溢 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
白 3 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 糖 2 湯 匙 、 生 抽 1 湯 匙 、 紹 酒 1/2 湯 匙( O* y. n3 c. e. R" l) c0 R
， 放 在 錫 紙 上 ， 塗 上 醬 汁 包 好 ， 放 入 焗 爐 以 200 度 火 焗 20 分 鐘 便 可 。' N# _* m) T/ y& @; C