標題:
[中式食譜]
鮮百合夜香花牛肝菌炒蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-9 11:28 AM
標題:
鮮百合夜香花牛肝菌炒蝦
( T# k' B8 }' [2 T, J8 h公仔箱論壇
材 料
公仔箱論壇* [& p* G" B' U0 P! M6 b! A8 X
海 中 蝦 4
、 鮮 百 合 2
、 鮮 牛 肝 菌 2
、 蜜 豆 4
、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升
7 L6 a; l% b- F- e7 {
( c- s5 J- R+ e5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
做 法
www3.tvboxnow.com1 k8 q" m$ t: g$ L( S
1. 牛 肝 菌 洗 淨 切 片 ， 以 蒜 茸 炒 香 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb6 ?, h* K+ Z* m1 c% Q, f
tvb now,tvbnow,bttvb4 M+ [1 h; ^! \8 O, ^
2. 海 中 蝦 洗 淨 、 挑 腸 、
水 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb, U2 @5 M" T+ ~% r
" b7 _; S" ^6 b/ b/ z
3. 燒 滾 雞 湯 ， 下 鹽 、 糖 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 煨 入 味 後 撈 起 。
. ~# s3 R' m! N wtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]& b9 U# G5 I
4. 燒 熱 鑊 爆 香 蒜 茸 ， 將 海 中 蝦 、 蜜 豆 及 鮮 百 合 回 鑊 炒 勻 ， 再 下 牛 肝 菌 ， 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 水 埋 芡 ， 最 後 下 夜 香 花 兜 勻 上 碟 。
3 R& U! Z* a z' k# n- F
" D. d/ ]3 r3 a( Twww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com* |; E8 t; v& Z; {# a
貼 士
0 S* F& i) I( n+ X+ c6 Q) f% s- c公仔箱論壇
牛 肝 菌 回 鑊 後 不 要 炒 太 耐 ， 否 則 菌 味 會 揮 發 。
tvb now,tvbnow,bttvb& J. [. h. u$ n+ U) { D4 K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 鮮 百 合 2 、 鮮 牛 肝 菌 2 、 蜜 豆 4 、 夜 香 花 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 蒜 茸 / 生 粉 水 各 適 量 、 雞 湯 500 毫 升
水 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb, U2 @5 M" T+ ~% r