標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯www3.tvboxnow.com! G, g1 A, Z! m' a- s6 s$ o" r" h/ L
味噌1/2大匙 蔥花少許 　
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做法:
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片www3.tvboxnow.com% q& H, u: S+ k3 b7 n+ A! G
在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
, J2 T4 b) ]& O) s( ^6 `" _$ r$ s稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
' G" A: u' o( M& K& d公仔箱論壇把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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