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標題: [甜品] 蒸天使蛋糕 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:37 PM     標題: 蒸天使蛋糕

蒸天使蛋糕 : @0 \0 Y% L% b  R3 q

! d7 ~( _6 c; J' I! Otvb now,tvbnow,bttvb蛋白 - 6隻
/ Z; ~7 b; Z! V- E糖 - 80克 8 g# Y' B, g$ U+ j. N
麵粉 - 80克
6 P( _" w9 ?  H6 x公仔箱論壇車厘子 - 2粒
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% j* d0 |3 x  F; H% k/ gwww3.tvboxnow.com1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油,排放車厘子在碗底。 公仔箱論壇& H( a+ `# ~" I- e- `
2. 將蛋白打鬆,逐少加入糖份,續打至企身。 & h/ ]; s% r$ S  N
3. 輕輕拌入已篩麵粉。
; F+ h2 Y7 A  v1 p  A' U& j* w8 }4. 轉放布甸碗內,立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。tvb now,tvbnow,bttvb( U) T# {' f9 _4 k% R
倒出天使蛋糕上碟,伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
; ^7 ^: y# ?  H/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i* V* z; q: S3 j





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