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名称：虾米榨菜蒸豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 c' {5 {% ~1 u
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。" ?2 H, Y' g% [
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制作方法：
) q4 [( t3 q) a, }& }1、葱洗净，切粒。www3.tvboxnow.com: e. ~2 W9 M$ M9 y: L* j; t
2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。. s, C# a$ }# U, H, J* F0 K) p5 M
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。www3.tvboxnow.com" b+ R6 {; \" f4 S% v% B
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。
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鲜嫩味醇。