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標題: [健康資訊] 降3成糖尿病發病率!喝咖啡1習慣就能控血糖 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2018-4-2 10:17 PM     標題: 降3成糖尿病發病率!喝咖啡1習慣就能控血糖

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2 W( y* v/ \: ?, D( Z4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝咖啡能抑制飯後血糖上升,降低3成糖尿病發病率TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y3 Z; `) S! Z: Z
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咖啡與糖尿病的論文 在超過40年前首度問世   v4 s  y1 C) O1 Z
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1970年,咖啡能抑制糖尿病發病的數據首度問世,但這項發表在當時幾乎沒有引起關注。
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直到1980年,研究咖啡飲用量與糖尿病關聯的論文才逐漸誕生。到了2000年以後,論文數量遽增,至今相關的醫學論文已超過400篇。請看下圖,如今全世界都在密切關注咖啡與糖尿病之間的關聯。
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在具體討論咖啡與糖尿病的關聯前,我們先從研究方法慢慢著手吧!
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1 \7 d2 G- u- z+ g2 j* g公仔箱論壇「前瞻性世代研究」 顯示咖啡具有健康功效
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- @5 |# A$ \( [9 }/ V: q  ]前面提到超過400篇的醫學論文,絕大多數都是「流行病學研究」。 公仔箱論壇9 U7 H* E, |0 p  O
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所謂流行病學研究,是指針對特定族群(cohort)調查發病與否的一種研究,調查對象是群體,而非個人。
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* Z( Z4 G- @& V8 K2 Pwww3.tvboxnow.com這些研究的核心,稱為「前瞻性世代研究」。請看下圖,方法是先聚集一群人,針對某現象進行調查,接著持續追蹤幾年或十幾年後的狀況,再以此分析與最初調查之間的因果關係。由於會針對未來追蹤,因此命名為「前瞻性」。 tvb now,tvbnow,bttvb( [/ [6 O; f- ?: Z3 j

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前瞻性世代研究必須長期追蹤數萬人到數十萬人,費時費力且所費不貲,但可獲得可信度高的數據。
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- g$ P( n) n- p; Y: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透過前瞻性世代研究,分析哪些人得了糖尿病、哪些人不會後,陸續有報告指出,大量喝咖啡的人很少得糖尿病。
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  B: i, \" B; {+ Z# n- d$ P公仔箱論壇咖啡與糖尿病的研究
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咖啡的健康功效前瞻性研究
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全球公認, 咖啡具有抑制糖尿病發病的功效 www3.tvboxnow.com% F+ P( P1 q8 ^  F4 M7 \# \( a
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2002年,日本首度公開咖啡與糖尿病的研究報告,這份國立國際醫療中心的研究論文,被刊登在英國權威的醫學期刊《刺胳針》(The Lancet)上。
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# \: n1 U' x7 L2 r7 ]& ewww3.tvboxnow.com在海外,最著名的研究是哈佛大學針對護士進行的前瞻性世代研究――「護士健康研究(Nurses' Health Study)」。發現習慣喝咖啡的人與不喝咖啡的人相比,罹患第2型糖尿病的風險較低。
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  \6 Z/ B- `" Z, y$ D  K: P公仔箱論壇不論在歐洲、美國或亞洲,不分人種,皆不約而同地進行了幾項大規模流行病學研究,例如:
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……不勝枚舉。但共同的結果,都是咖啡喝愈多,糖尿病的發病率越低。 www3.tvboxnow.com4 |; J! r3 E! ^0 F' }4 _

; q! A9 c7 K# g' q- b5 W  k公仔箱論壇不過咖啡一旦飲用過量,仍會對身體造成危害,攝取過多的咖啡因會導致失眠,以日本人而言,1天喝3杯恰到好處。 + C- l' P6 ]  c! g% ]. P9 C; u( y

9 O0 s6 @: t5 ?+ X+ l6 J4 A; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 m8 I, B0 }$ `1 r' i
「綠原酸」被認為可降低血糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s$ m% z$ i: L; u+ h  N, Z
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那麼咖啡中究竟是哪種成分,具有抑制糖尿病發作的功效呢?根據研究報告指出,不論是否攝取咖啡因,發病率都會下降,因此主要成分並非咖啡因。
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& q; u  A0 N4 c8 g7 jwww3.tvboxnow.com咖啡中約含有1000種以上的化學物質,咖啡因僅占2%,因此要找出究竟是哪種成分能帶來正面作用,並不容易。 6 x  g* b3 W# {2 |# X* I6 k2 z2 ~+ P& H+ @
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如今,最有可能的成分「綠原酸」,已受到全球矚目。綠原酸是多酚的一種,具有抗氧化、抗癌功效,以及其他各種作用,它能促進胰島素分泌,使血糖下降,繼而抑制糖尿病發作。 公仔箱論壇1 ^; X: c& \; o
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餐前飲用咖啡,可控制血糖
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" R( ]) M0 n; `www3.tvboxnow.com40歲以上的人,大約每3人就有1人罹患糖尿病或是糖尿病高危險群(請見下圖)。罹患糖尿病時,由於胰島素無法發揮作用,患者會形成慢性高血糖,繼而引起各種併發症。由於初期並無自覺症狀,因此許多人都未發現而使其逐漸惡化,一旦糖尿病發作,要完全治好就非常困難,因此要趁著還是糖尿病高危險群時,努力控制血糖,預防糖尿病發作。
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3 U3 }; H& ^8 K第1型糖尿病基本上與生活習慣無關,但第2型糖尿病就與生活習慣密不可分。當熱量攝取過多、運動不足而導致肥胖時,將大大影響第2型糖尿病的發作率。 公仔箱論壇$ u  k7 c) U2 X6 B! h; |' A

; _$ Q& [, u2 B4 D, G6 Q$ s6 etvb now,tvbnow,bttvb即便是健康的人,餐後血糖急遽升高也有許多缺點,因為身體會為了降低血糖而分泌胰島素,使脂肪難以燃燒,甚至囤積起來。血糖急遽上升,正是容易肥胖的原因之一。此外,血糖急遽上升,相對的也容易下降過多,導致食慾大增、飲食過量。
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身為糖尿病高危險群,應注意控制血糖,以免飯後血糖急速上升。養成在餐前飲用咖啡的習慣,可以抑制高血糖,不失為一個好方法。
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作者: c9o3qay5    時間: 2018-4-3 08:47 AM

謝謝大大分享!!
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