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標題: [健康食品] 養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2018-4-6 08:16 AM 標題: 養血潤燥、補虛根治便秘！老祖宗的12種自然食療

早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）tvb now,tvbnow,bttvb1 n. V+ D4 B8 L  x% _& P0 S/ V
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淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材 / t2 T/ b: K' X1 s! q

木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 www3.tvboxnow.com! a1 m8 J5 s8 \2 ^% w2 S
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 www3.tvboxnow.com( n0 ?  H) f6 D" B5 ]2 U
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t- G; h( M  I+ l( z, n
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豬肚薏仁湯｜腸燥便祕公仔箱論壇- b( o  O7 h' B- }, T/ f
材料：豬肚、薏仁各適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H$ o  G/ y" N" Q4 x" x
作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。公仔箱論壇2 B+ u' a2 y8 _& ]
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蜂蜜水｜習慣性便祕
材料：蜂蜜適量。 www3.tvboxnow.com. m; W( W8 w* y4 L
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。公仔箱論壇: b0 p) e" B  W2 N3 z, k
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, P. T1 Z7 m# U3 G# _" v: g

蜂蜜木瓜｜大便祕結
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材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。公仔箱論壇- N" q/ |. w- M& n7 n- h
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。公仔箱論壇7 a* N' I" X& p! E9 d
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紫菜湯｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb8 @. ^+ N. p; ~7 V  A
材料：紫菜5克，醋適量。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c2 w* u, }: w6 ~. P9 [: z
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 F7 A. n# W) X

炒番薯葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ g8 U# O1 s  h% }
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｜慢性便祕
材料：番薯葉250克，食用油少許。 ' e: e1 r) }* E; c' V7 f; o" a
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。公仔箱論壇6 z4 ?% j- [+ \+ i9 ^5 c
說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。

香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。

薯棗湯｜老年便祕
材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 tvb now,tvbnow,bttvb) {0 J, r* S3 {- t* |" E  M4 r- d6 {. N3 r
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 tvb now,tvbnow,bttvb# x9 F' b3 L7 _! K4 ?. h
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。

菠菜麵條

｜便祕
材料：菠菜500克，麵粉200克。 . V9 t  Z7 w& S
作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。公仔箱論壇: }; r9 M, F- x
說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。

黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i3 X& ^( @- L7 p$ ~+ S  T
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。

蓮子心茶｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb3 f! ^& {9 z" v* Z& w" j
材料：蓮子心適量。
作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。 * a* ?/ ?) R5 Q9 d/ Q, F
說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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糖煮蘿蔔｜便祕 ( p9 T6 _( T1 `
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。

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