
標題: [健康食品] 降血壓血脂、淨化血管!心血管權威教你黑木耳養生 [打印本頁]
作者: li60830 時間: 2018-4-17 02:19 PM 標題: 降血壓血脂、淨化血管!心血管權威教你黑木耳養生
【早安健康/胡大一(現任北京大學人民醫院心血管研究所所長)、仝其廣(中國煤炭總醫院心內科副主任醫師)】. {5 _9 H7 j# }( w7 r
, z3 ^8 x7 }! t+ U# Y) u* Owww3.tvboxnow.com黑木耳含有豐富的腺嘌呤核苷,可抑制血小板聚集、溶解血栓,除了有效穩定血壓之外,還能預防心血管疾病。黑木耳中的膳食纖維、多醣體、纖維素、半纖維素、果膠等可以促進胃腸蠕動、降低血脂、加速膽固醇排出體外、預防血管硬化,保護高血壓患者的血管。 G9 X' p. a! m8 G
# t% O; ?) v& a; z公仔箱論壇控制血壓的成分 " |6 [. {/ ^$ b P" C
鈣,煙酸,維生素C,紅蘿蔔素,硒,膳食纖維,腺嘌呤核苷,黑木耳多糖 公仔箱論壇# I3 J7 [4 _ b
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降低血壓的原因 tvb now,tvbnow,bttvb6 d# |5 k0 E0 F9 s
腺嘌呤核苷能抑制血小板聚集、保健血管 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E |. G- C- T
木耳降壓食譜tvb now,tvbnow,bttvb [3 w4 j4 \. G3 P7 H9 E& w- \
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木耳燒豆皮
& e8 {3 P8 Q4 `, D% s/ n! l* Mwww3.tvboxnow.com材料 水發黑木耳、水發豆皮各100 克。 3 y' ?! A/ K+ s p1 V1 }7 M! c
調料 蔥花、鹽、雞粉、太白粉、植物油各適量。
$ l+ y% n5 n' ?( ]做法 8 v1 v6 ~/ ~$ o6 a8 {
- 水發黑木耳去根,洗淨,撕成小朵;水發豆皮洗淨,切斜段。
- 鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳翻炒均勻。
- 加適量清水大火燒沸,轉中火燒2分鐘,放入豆皮翻炒2分鐘,用鹽和雞粉調味,太白粉勾芡即可。
* S# g. Q; T( s0 ]- k- Ftvb now,tvbnow,bttvb烹調提示 $ b9 q2 l, g: K
質量好的豆皮顏色淡黃、呈纖維狀,迎著光線能看到一絲絲纖維組織。
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木耳肉片湯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y4 Y% M: m2 J' Q3 y$ H0 o
材料 水發黑木耳、瘦豬肉各50克。
6 F) b P! B# x8 P" u |6 ewww3.tvboxnow.com調料 香菜、蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。 " T" o; i: J$ w5 a: l' Y
做法
, K- e9 ~. \& {/ g# D6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- 水發木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片。
- 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入豬肉片滑熟。
- 倒入木耳翻炒均勻,加適量清水大火燒沸,轉中火煮5分鐘,用鹽和雞粉調味,撒上香菜即可。
, ^ V' o8 ]: b烹調提示 tvb now,tvbnow,bttvb9 @+ I: Z* Z8 b9 {, M
優質木耳表面黑而光潤,有一面呈灰色,手摸上去感覺乾燥,無顆粒感,嘴嘗無異味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: ]; ~& t! W, d& C U3 T
# M; _- l& ~! U) W/ F, j% }青筍木耳炒肉片 - d: H- R* J& i2 O, _
材料 青筍150克,水發黑木耳、瘦豬肉各50克。
3 |% p: F6 ?* j5 r% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料 蔥花、薑絲、料酒(米酒)、澱粉、鹽、雞粉、植物油各適量。
0 v- E% l6 ~, atvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* K* m+ {0 B1 d( H
- 青筍去皮,洗淨,切片;木耳擇洗乾淨,撕成小朵;瘦豬肉洗淨,切片,用料酒(米酒)和澱粉抓勻,醃漬15分鐘。
- 2 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花、薑絲炒香,放入豬肉片滑熟。
- 3 加木耳翻炒均勻,淋入適量清水燒5分鐘,放入青筍片炒熟,用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示 www3.tvboxnow.com8 Q* J( X$ ?* |) k. r7 X$ R
鮮嫩青筍莖的表面無鏽色、皮薄、呈淺綠色,鮮嫩水靈。
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木耳大白菜
8 U% B- i. A8 ?0 d$ Z$ e% P材料 水發黑木耳、大白菜各100 克。
+ j2 M! L0 F& }調料 蔥花、鹽、雞粉、植物油各適量。
0 w9 x9 o+ [- @& H/ v! x做法 公仔箱論壇2 K" p" B2 N, o) \
- 木耳擇洗乾淨,撕成小片;大白菜擇洗乾淨,撕成小片。
- 炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油燒至七成熱,放蔥花炒香,放入木耳和大白菜片翻炒5 分鐘,用鹽和雞粉調味即可。
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烹調提示 2 N" p6 J: J/ V/ T9 Y/ S. [. D
大白菜以菜球堅實、葉片包裹緊密、質地脆嫩、色澤黃白或青白者為佳。
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木耳拌黃瓜
; K- J8 m& w- C$ U5 Xwww3.tvboxnow.com材料 水發黑木耳、黃瓜各100 克。 公仔箱論壇+ v/ k0 l' F; |- L
調料 陳醋、白糖、鹽、雞粉、辣椒油各適量。 " k' D! o; }* X9 y. p8 M2 T
做法
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- 水發木耳擇洗乾淨,入沸水中煮透,撈出,瀝乾水分,放涼,切絲;黃瓜洗淨,去蒂,切絲。
- 取小碗,放入陳醋、白糖、鹽、雞粉和辣椒油攪拌均勻,對成調味汁。
- 取盤,放入黃瓜絲和木耳絲,淋入調味汁拌勻即可。
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烹調提示
; O0 N6 f( E: y( }5 V$ Awww3.tvboxnow.com在清洗水發木耳的水中放入適量麵粉或太白粉,可以很輕鬆地洗淨木耳上的雜質和泥沙。
作者: fdew587c 時間: 2018-4-17 07:46 PM
很感謝你的熱心分享喔!!!3 {. g) L2 p1 q9 e; D' g5 L
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