標題:
用什么饮料解辣快而有效?
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作者:
joe35klc
時間:
2008-8-17 07:29 PM
標題:
用什么饮料解辣快而有效?
根据业者的观察，适合在吃麻辣时搭配的饮料是汽水和啤酒、乌龙茶和酸梅汁，理由各有不同。
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先喝优酪乳垫底
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麻辣锅刺激过瘾，但是只怕吃完隔天上厕所时，拉肚子拉到马桶都觉得辣！所以，在吃麻辣锅之前，先喝杯牛奶或优酪乳垫垫底。因为优酪乳可以舒缓太过麻辣所引起的肠胃不适，在肠胃形成保护膜，更可镇定口舌间的麻辣，制辣效果很理想，即使尽情大啖麻辣，也不怕太过刺激肠胃，轻松改善麻辣锅症候群。
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解辣饮料面面观
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其实，嗜辣族可能都有私房的解辣方式，有人沾料的醋要多些，有人要含颗糖果，有人要喝冰牛奶，有人觉得喝豆浆比较有效。
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一般来说，多数人选择喝汽水，因为能够快速帮助消化，（千万不要喝可乐喔），
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也能解辣，又符合年轻人口味，所以很受欢迎。酸梅汁其实未如一般人认为有降火功能，但是酸味有些中和作用，在店家的强力热销下，俨然成为火锅的热门好搭档。倒是清热去火的乌龙茶或仙渣乌梅茶，颇有帮助，因为茶里面有些成分对消除油腻很有帮助，也可以促进消化。
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乳酸益菌整肠胃助消化
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至於应付麻辣大餐后的腹泻危机，优酪乳确实有不错的帮助。
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优酪乳有乳酸菌，其主要功能就是分解乳糖及蛋白质，帮助消化吸收，同时，当乳酸菌把牛奶变酸之后，也更利於肠胃对牛奶中钙质的吸收。其次，乳酸菌能增加肠胃道中的使有益菌，并且抑制有害菌的生长，减少毒素产生，进而强化肠胃道机能。只是，要是「活性」乳酸菌才确实有健胃整肠的作用。
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所以，现在大家都知道要买含有「活菌」的优酪乳，而且乳酸菌要能耐胃酸，通过胃酸胆盐，活在肠道中，才能真正有发挥作用。
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优酪乳所采用雷特氏B菌，早已(其实是国内第一家)通过国人人体实验，证实可以在氧气环境中生存，也是目前最耐胃酸胆盐的长驻型比菲德氏菌，能在人体内保持活性，通过胃酸在体内保持活性，也是很适合国人体质的乳酸菌种。
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所以，在大啖麻辣锅后，千万记得要有活菌的优酪乳，就可以不怕小小麻辣刺激，可以直达肠道，增生大量益菌，有效酸化肠腔、抑制腐败菌生长，进而调理迎接麻辣火锅大军的忙碌肠胃。
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总括来说，饮食流程的前、中、后期，只要整顿好止辣配备，并作好健康预防，从今以后，就安心将香辣美味交给舌头品尝吧！
作者:
kko338
時間:
2008-8-18 10:40 AM
Thanks for sharing.
作者:
sally2888
時間:
2008-8-19 01:49 AM
多谢分享。。。。
作者:
lpchung81
時間:
2008-8-21 09:20 PM
thanx very much
作者:
raycalvin
時間:
2008-8-25 11:05 AM
never heard before~~~ anyway, thanks for sharing
作者:
Dr333
時間:
2008-9-11 10:00 PM
標題:
THANK YOU VERY MUCH
I WILL TRY TO REMEMBER NEXT TIME WHEN I HAVE A HOT POT
作者:
ccdstone
時間:
2008-9-12 09:15 AM
Thanks for sharing!
作者:
056123
時間:
2008-9-12 09:23 PM
多谢分享。。。。
作者:
xlin033
時間:
2008-9-14 06:06 PM
为什么不要喝可乐??
作者:
fuhank
時間:
2008-9-21 10:46 PM
this is a useful information
作者:
danny1110
時間:
2008-9-21 11:18 PM
thankyou so much
作者:
holei_1980
時間:
2008-9-22 12:03 AM
thanks
作者:
yumon
時間:
2008-9-22 10:46 PM
thank you
作者:
chawchaw
時間:
2008-9-27 12:19 AM
標題:
回應 joe35klc 第 1 篇文章
very good
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
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