標題:
[健康資訊]
維他命C補過頭 傷腸胃又傷腎
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-4-21 05:13 AM
標題:
維他命C補過頭 傷腸胃又傷腎
風向新聞 蒲孝如／綜合報導
; @: i6 g; `" s/ O, B
www3.tvboxnow.com4 q4 ]- s" T0 ~" j$ B
www3.tvboxnow.com* ]9 P7 t: h( F
www3.tvboxnow.com- F. F. _8 Z9 y8 P3 ]
維他命C是常見營養素，具有
美容
、抗氧化作用等有益
健康
效果，若攝取不足會造成膠原蛋白合成不足、血管變脆、易流血。 如果這種情況繼續發生，則會出現壞血病症狀，如疲勞、煩躁不安、膚色不佳、皮下或牙齦出血、貧血、肌肉萎縮、心臟病、呼吸困難等。
n+ W! |& Q- U" \tvb now,tvbnow,bttvb
* S5 z7 O7 {& B0 Z' C公仔箱論壇
每天只需100mg不要多
; F0 T1 I* O! p# Y, dtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 m9 h* z7 w, I; v, A
維他命C通常一名成人一日的建議量為100mg，抽菸者（包括吸二手菸者）則需要更高的劑量。大約每日攝取達6～12mg就能預防壞血症，維他命C是水溶性，因此過剩的則會從尿液中排出，不會堆積在體內。
公仔箱論壇3 a# Z, m* X1 v3 h7 l# l
2 t; V, w6 ?# a8 s0 S1 R公仔箱論壇
然而，根據
日本
管理營養士平井千里於專欄中表示，最近有報告指出，當已有腎功能障礙的人若再攝取維他命C高達數千mg單位的話，則草酸腎結石的風險會增加。此外，維他命C服用過量也會造成噁心、腹瀉，腹痛等腸胃道症狀。因此她建議，基本上只要每日攝取達100mg就能使體內維他命C呈飽和狀態，無需再過量。
tvb now,tvbnow,bttvb! N- U5 w4 b7 R* J f, N# P
" p- K. m4 a" s0 ~2 @9 h
天然維他命Ｃ最好
, F3 Z; b3 U; @- j' O, D2 Y
; H7 V7 F# X4 l( n
以天然的柑橘類為例，通常一餐攝取的量就可能已達100mg，但維他命C並不能蓄積在體內，因此一餐的量若過剩就會立即從尿液排出，因此平井千里建議，相對於一次吃大量，不如一日三餐攝取的維他命C量總合為100mg，是最有效果的。
& ^! u. t3 a+ l2 R5 a% Gwww3.tvboxnow.com
. y# ]5 t- Z( I7 ~. }* Y& g0 m6 Zwww3.tvboxnow.com
少量多餐才不會流失
7 J% c; G( t' f8 H6 }* c
5 A- n& D+ Q+ i; Z2 F: M
維他命C要從天然食物中攝取最好，不建議買營養補充品。具體而言，「小松菜」一小碟，此大約可攝取到20mg維他命C，白菜葉兩片煮成鍋物，經過加熱後大概還能保留10~20mg維他命C，波菜半把（約50~70g），約可攝取到10～15mg維他命C。一天大約攝取上述葉菜類5至6碟，即可獲取足夠的維他命C。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
