標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口
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可供        6
/ i- |/ B# g( b" _' x' t做法        炒
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材料6 }7 X4 w1 P5 U3 T' W: l3 a$ e# d
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙公仔箱論壇- A/ e- D& o" l! l
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醃料 # |1 _5 l; x) s* m# o& Y

" v; ~4 r' T* i) C5 K1 Vtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙www3.tvboxnow.com% A+ _# F$ X$ N3 k6 L

' b$ F9 S+ L0 X0 F, G, owww3.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
9 c' j, v! i! N9 s' L: d. N5 Q( pwww3.tvboxnow.com1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
* ?, f6 B2 y. [- G5 b% b; @    釀回青口殼上。
2 \2 x( J; L6 @, O0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
1 `* e0 _  ^/ I6 v3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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